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맛을 자랑하도록 잘도 데쳤다. 시금치보다 조금 더 데치면 된다. 방풍나물은 이곳에서 전국의 80% 이상을 생산한다. 씀뱅이에 방풍나물을 만나니 향토음식 기행을 온 거 같다. 향토음식이면서 식약동원의 음식이다. 그럼 힐링여행이 되는 셈이다. 몸도...

한국기행 순천만 방송일 2014년 12월 15일(월) ~ 2014년 12월 19일(금) 전라남도 순천과 여수, 고흥을 끼고 있는 연안을 순천만이라고 한다. 수로를 따라 둥글게 자리 잡은 230만 제곱미터의 갈대밭은 이곳 순천만의 상징이다. 넉넉하게 펼쳐진 순천만의...

만당께." 전국에서 낙지로 유명하다는 전남 무안. 무안의 낙지는 흔히 '세발 낙지'라고들 한다. 처음엔 발이 세 개인 줄 알고 '정말 희한하네'라고 생각했다. 근데 그게 아니었다. 세발이란 '발이 세 개'가 아닌 '가느다랗다(細)'는 뜻의 한자와 조합된...

식당 고흥 점암면 061-832-7946 <남해안> 강 진 해산물) 청자골 종가집 -강진 군동 호계리 한정식 2인 8만원 동해회관(강진군 남성리/061-433-1180/짱뚱어 전골 3만원) 해태식당-전남 3대 한정식 중의 하나(강진) 명동식당(강진) 흥진식당(강진) 수인관...