cafe

시절, 라면 회사에 몸담았다가 중년의 나이에 본인만의 국수 공장을 세워 여러 시행착오 끝에 자신의 고향인 거창에서 오방색 국수를 개발한 국수 경력 40년 차 김현규 씨 그리고 그런 아버지를 돕기 위해 3년 전 이곳으로 내려온 두 딸들이 그 주인공이다...

거창의 오방색 국수,포항 구룡포읍의 모리국수,대전역 가락국수,광주 양림동 설탕국수,함양 어탕국수,남원 주전자국수,정토사로 떠나는 국수기 731편. 국수 로드 쌀쌀한 날씨의 여파인지 또 한 해를 떠나보내는 아쉬움 때문인지 한껏 움츠려든 몸과 마음을...

7시 ~ 물량 소진 시까지 가격 1단 3000원, 1포대 5만 8000원 문의 055)391-3400, 2101 ​ 오방색 다채로움! 거창군 ‘거창한 국수’ ‘거창한 국수’와 오방색 국수 이야기 대기업 식품회사에 다녔던 김현규 대표가 고향으로 돌아와 조그만 국수 공장을 연...

국수만 쳐다보고 있다니까요. 잠시라도 눈을 떼면 국수가 다 망가지거든.” 부추와 단호박, 비트, 쌀, 흑미로 만든 오방색의 ‘오방국수’가 이곳의 시그니처다. 계절마다 제철 식재료를 넣은 ‘월간 거창한 국수’도 만든다. 한라봉, 사과, 아스파라거스...