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한국기행/ 국수 로드 -- 1부. 고향의 맛, 오방색 국수 ~ 5부. 정토사 국수 먹는 날 2023.12.24해당카페글 미리보기
한국기행 국수 로드 방송일 2023년 12월 18일(월) ~ 2023년 12월 22일(금), 731편. *영상보기ㅡ>https://youtu.be/ZigX-7cDyWI?list=PLvNzObWMMx6vYVQFfFq10QnHHumb_dhoO 쌀쌀한 날씨의 여파인지 또 한 해를 떠나보내는 아쉬움 때문인지 한껏 움츠려든 몸...
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한국기행 국수기행 각 지방의 국수 2016.06.17해당카페글 미리보기
한국기행 국수기행 방송일: 2016년 3월 14일 (월) ~ 3월 18일 (금) 세상 밭 일구다 허기진 몸과 마음을 따뜻하게 달래주는 국수. 맛 좋고 값도 싸서 오랜 세월 우리와 함께 해왔다. 전국 팔도 각 지역에 따라 국수의 맛도 모양도 다르기 마련. 다양한 국수...
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대한민국 맛있는 국수를 찿아서 떠나는 한국 기행 (EBS,3/14~3/18,9시30분) 2016.03.12해당카페글 미리보기
무더기로 잡히는 청어를 넣어 어죽을 끓였고 건면이 보급되면서 어죽국수가 됐다. 이웃들과 어죽국수를 먹으며 따끈한 맛의 추억을 나눈다. 구룡포의 모리국수 동해안 어업전진기지 구룡포 항. 폭설이 내려 바다에 나가지 못한 석병 마을 사람들이 모였다...
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포항 - 제3부 구룡포 뒷골목 이야기 2013.10.08해당카페글 미리보기
EBS 한국기행-포항 제3부 구룡포 뒷골목 이야기 하룻밤이면 고등어가 천 마리나 잡힐 만큼, 동해안 최대의 어업전진기지였던...구룡포의 옛모습이 생생하다. 적산가옥 골목을 지나쳐 좁은 골목으로 들어가면, 42년째 모리국수를 만들고 있는 이옥순 할머니...
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EBS한국기행 '일출기행' 2015.01.03해당카페글 미리보기
일찍 항구로 돌아온 구룡포 어부들은 생선을 가져와 국수에다 넣어서 먹는 것을 즐겼는데, 그것이 모리국수라고 불리는 어탕국수이다. 위판장의 추운 아침을 견뎌낸 구룡포 수협중매인들과 함께 뜨끈한 국수 맛을 보러간다. 구룡포 해변에서 볼 수 있는 또...
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경북과학교육원을 방문하고! 2011.02.16해당카페글 미리보기
경남 우리 일행 네명은 이곳에서 일찍 출발하기도 하였지만, 워낙 교통이 좋아 일찍 포항에 도착해 점심은 구룡포에 있는 모리국수집으로 향했했는데, 몇 주전 교육방송 한국기행 포항편에서 구롱포을 소개하면서 모리국수집을 소개한 집이라 한번 가 보고...