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한국기행/ 국수 로드 -- 1부. 고향의 맛, 오방색 국수 ~ 5부. 정토사 국수 먹는 날 2023.12.24해당카페글 미리보기
한국기행 국수 로드 방송일 2023년 12월 18일(월) ~ 2023년 12월 22일(금), 731편. *영상보기ㅡ>https://youtu.be/ZigX-7cDyWI?list=PLvNzObWMMx6vYVQFfFq10QnHHumb_dhoO 쌀쌀한 날씨의 여파인지 또 한 해를 떠나보내는 아쉬움 때문인지 한껏 움츠려든 몸...
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한국기행 국수기행 각 지방의 국수 2016.06.17해당카페글 미리보기
한국기행 국수기행 방송일: 2016년 3월 14일 (월) ~ 3월 18일 (금) 세상 밭 일구다 허기진 몸과 마음을 따뜻하게 달래주는 국수. 맛 좋고 값도 싸서 오랜 세월 우리와 함께 해왔다. 전국 팔도 각 지역에 따라 국수의 맛도 모양도 다르기 마련. 다양한 국수...
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대한민국 맛있는 국수를 찿아서 떠나는 한국 기행 (EBS,3/14~3/18,9시30분) 2016.03.12해당카페글 미리보기
나눈다. 구룡포의 모리국수 동해안 어업전진기지 구룡포 항. 폭설이 내려 바다에 나가지 못한 석병 마을 사람들이 모였다. 어부...고단함을 달래준다. 해풍과 햇살이 만든 국수 포항에 마지막 남은 이순화 어머니의 국수공장. 45년간 늘 변함없이 바람과...
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한국기행/ 일출기행 - 제1부(무탈한 바다를 빌다, 해동용궁사의 아침) ~ 제5부 2015.01.10해당카페글 미리보기
한국기행 일출기행 방송일 2015년 1월 5일 (월) ~ 1월 9일 (금), 272회 동이 트는 붉은 하늘 아래에는 오랜 시간 바다에서 조업을 하다 돌아 온 어부들의 땀방울과 밤새 할머니의 가녀린 손목으로 휘저어 만든 전통의 맛, 그리고 2015년 새롭게 뜨는 해를...
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EBS한국기행 '일출기행' 2015.01.03해당카페글 미리보기
어부들은 생선을 가져와 국수에다 넣어서 먹는 것을 즐겼는데, 그것이 모리국수라고 불리는 어탕국수이다. 위판장의 추운 아침을...구룡포 해변에서 볼 수 있는 또 다른 볼거리. 겨울마다 포항사람들이 즐겨 먹은 과메기이다. 해풍을 맞아 녹았다 얼기를...