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또한 식품의약품안전처와 공동으로 현장 성황을 최대한 반영·제작한 식육가공업 위생관리 가이드 및 식육즉석판매가공업 매뉴얼...수출확대를 위해 수출작업장을 추가 지정을 추진키로 했다. 한국육가공협회는 25일 서울 양재동 aT센터에서 정기총회를...

관광 산업에 관심이 있는 청년, 고등학생, 대학생이라면 누구나 비기너리그에 참여하실 수 있습니다. (프로리그는 전문 유튜버만 가능/ 중복 신청 가능) ✔ 응모방법 모바일 앱에서 '웰라'를 검색해서 다운로드 받으신 후, 팝업창을 통해 신청하시면 됩니다...

잠깐 / 여운하 한국곤충산업협회장 “유용곤충, 식품원료로 인정해야” “올해 초 곤충 관련 법률이 마련됐지만 곤충산업이 새로운 농가소득원으로 자리매김하기 위해선 아직 해결해야 할 과제가 많습니다.” 여운하 한국곤충산업협회장(70)은 “국내 곤충...

이 책을 통해 식품 안전에 꼭 필요한 실무 노하우를 전수받을 수 있을 것이다. 한국식품산업협회장 이효율 저자가 30년 넘게 식품산업 현장에서 위기 대응 경험을 바탕으로 식품 리스크 관리, 리스크 커뮤니케이션에 대해 생각과 고민을 정리한 책이다...