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고구마튀김이다. 4인이 배가 부르도록 먹고도 남을 정도로 양이 많다. 싱싱하고 푸짐한 생선회가 너무 좋았다는 후일담이 쏟아진다. 제주도에 오면 또 와야지. 아무렴, 이만한 데 어디 있겠어ᆢ!! 제주도 최고의 바다생선회 노형수산(064-745-8822) 을 기억...

공동체로써 "한국 디아코니아 자매회 본원"으로, 목포시내 분기점 부근 대로에서 소로로 접어들고, 산길 좁은 길로 통해 울창한 나무들의 아치 사열을 받으며 들어서면 2층의 아담한 본원이 보인다. 2층 숙소에 들어서니 고요함이 평온해진다. 아침에...

지방에서 처음으로 시작되었다고 전해집니다 지역의 무더운 기후로 인해서 채집, 수렵 등을 통해 얻어진 음식 중 남은 것은 쉽게 상하여 버려졌다고 합니다 그러나 일부 사람들은 그 상한 듯 보이는 음식이 자연적으로 발효가 되어, 새로운 맛을 지닌 음식...

준다. 처음 갈치조림 골목을 찾은 이들이 간혹 조림하나 튀김하나를 주문하면 친절한 주인장은 “그냥 갈치조림 시키면 튀김도 주고 계란찜도 준다”고 설명을 덧붙인다. 갈치조림을 주문하면 계란찜과 갈치튀김은 서비스다 짭조름하면서도 칼칼한 갈치...