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맛고 굿입니다. 조기가 크니 먹을게 많아요. 풋팥 따다가 보리쌀 넣구 아침밥 지었어요. 오늘아침 반찬들 무우생채 까지 모두다 가을 밥상입니다. 된장찌게만 남기고 반찬 싹쓸이 했습니다. 우리님들도 맛있는 가을반찬 많이 만드셔서 건강챙기시길...

한국인의 밥상에 많이 오르는 식재료 중 하나인 '무'. 아삭한 겨울무는 무 하나만으로도 입맛을 돋우는데요. 바로 이 '무'가 의외로 건강에도 좋다는 것을 알고 계신가요? 원문 정보 보기 [식객 이윤화의 오늘 뭐 먹지?]뭇국-무채-무밥.. 무 없는 식탁은...

우리나라의 숨은 맛을 찾아다니는 인기 다큐멘터리 <한국인의 밥상>의 진행자 최불암이 들려주는 보양식 이야기. “예부터 초복...가장 기운이 없을 때라 이 시기에 영양분을 충분히 섭취해야 가을 농번기에 힘을 쓸 수가 있었죠. 지금으로부터 60년 전...

하나에도 건강의 소망을 담아 만들어 먹었던 우리네 밥상의 중심 ‘나물’을 살펴봅니다. 출처: 다이어리R/www.diaryr.com l 에디터:이현주 I 사진:고지영 I 디자인:이진우 하나. 나물이 맛있는 밥집 곤드레나물밥에 곤드레만드레 반하다 - 청호 감자바우...