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한국인의 밥상 (ㅁ).gif 2023.07.11해당카페글 미리보기
갈비찜 멧돼지고기 장조림 멧돼지고기만두 멧돼지구이 멧돼지껍질무칯ㅁ 멧돼지꼬치구이 멧돼지더덕양념구이 멧돼지등뼈감자탕 멧돼지목살육개장 멧돼지배받이살구이 멸치 회무침 멸치구이 멸치조림 멸치찌개 멸치회무침 멸치회초무침 명란구이 명태두부...
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한국인의 밥상, 기본은 한식이지!” 2019.07.21해당카페글 미리보기
한국인의 밥상, 기본은 한식이지!” {{::top_list_info.title}} 목록 가고싶다 1. 더미 4.4 서울시 종로구 종로1가 24 취향저격수 회식때 늘 가는곳. 정말 정말 맛있음. 고기 자체가 맛있다. 투뿔등심 이런데랑 비교 불가 그런데 갈때마다 가격이 오른다...
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"한국인의 밥상문화" 를 읽고 2005.01.01해당카페글 미리보기
놓고 감자탕을 한번 해 먹고 또 그 뼈국물에 불린 콩을 갈아서 비지찌개를 끓이고 또 불린콩은 냉장고에 넣어 두었다가 다음날 삶아 믹서에 갈아서 우무를 채쳐 넣고 콩국을 만들고 이렇게 저절로 순서가 정해지기도 한다. 또 논에 일을 시작하게 되면...
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한국인의 밥상 2014.03.29해당카페글 미리보기
한국인의 밥상 밥이란 밥(명사): 쌀, 보리 등을 씻어 솥에 넣고 물을 부어, 낟알이 풀어지지 않고 물기가 잦아들게 끓여 익힌 음식 (飯食) 밥의 어원: 飯<반>은 우리말로 풀면 불로 딱딱한 쌀을 부드럽게 만든것"이 된다. 위 큰 글자에서 자음과 모음을...