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KBS1 한국인의 밥상에 나옵니다. 2025.02.11해당카페글 미리보기
저녁7시40분부터 8시30분 방송됩니다. 우리부부가 나옵니다. 소제목은 <뿌리의 힘, 시린 마음을 품다> 함께 시청해보아요. 토종의성배추 뿌리와 시래기로 요리를 했습니다. 지난주 목요일 방송 후 예고편 캡처 해 보았습니다. 코다리 토종배추뿌리 시래기...
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"한국인의 밥상"에 소개된 우리고향 "인삼백숙, 칠향계, 한방삼계탕" 2011.07.08해당카페글 미리보기
방송된 "한국인의 밥상" 삼계탕을 주제로 진행된 프로그램에 우리고향 분들 세분이 출연하셨습니다 직접 인삼재배를 하는 김현수씨 우리고향 세계제일 풍기인삼을 소개하고 집에서 풍기인삼으로 직접 요리해 만드는 풍기 인삼백숙을 선보이셨습니다 경북의...
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[한국인의 밥상] 토종 옥수수, 아는 만큼 맛있다! 2020.09.01해당카페글 미리보기
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한국인의밥상 2021.10.30해당카페글 미리보기
2021년10월27일~ 28일 한국인의 밥상 촬영 송이, 산삼에 홍천쌀, 홍천 잣으로 영양밥을 짓고, 홍천한우불고기 전골, 토종밀개꿀떡으로 우리나라 최고 진품으로 한상차림을 해 보았습니다. 한상에 백만원짜리.. 시청하시는 것 만으로도 현실같지 않은 신선...
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한국인의밥상 2012.02.24해당카페글 미리보기
어제( 2/23일) KBS1 TV에서 최불암 선생님이 진행하는 "한국인의 밥상"이라는 프로그램에 고향 백령도의 음식이 소개되었는데...가시리,해삼 등등과 함께 하수오와 허깨나무를 쪼개어 큼직한 토종 닭을 푹삶아내어 쟁반에 놓고 뚝뚝떼어 한입씩 틀어...
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한국인의 밥상 2016.12.08해당카페글 미리보기
제가 좋아하는 플그램 구수한 음식이 소개되고 옛향수가 느껴집니다. 지금 전남강진쪽 국물요리 봤는데 침 엄청고입니다. 캬~~ 낼은 붕어찜 먹어야겠네요. 제가 음식이 토종입니다.
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강원도 토종갓 나눔 함니다. 2014.07.01해당카페글 미리보기
적갓 계통이 토종에 가깝다는것이지요. 여수 돌산갓은 50년전 일본에서 건너온 청갓 종류라는 점이 재미있네요. 지금은 토종갓처럼 한국인의 밥상에 단골로 되어 있지요. 작년도 갓농사를 조금 지어 봤씀니다. 강원도 지역에서 자가 채종하여 내려오는...