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[세상만사의 기원] 구석기시대부터 애용돼 온 마늘[Garlic, 大蒜] 2024.10.08해당카페글 미리보기
되어 형성됐기 때문이다. 이탈리아의 경우 로마의 영향이 남아 있기 때문이다. 그렇다고 해도 한국의 마늘 소비량과는 비교할 수 없을 만큼 적다. 한국은 마늘을 풍부하게 활용하는 다양한 음식문화를 발달시켜 명실상부한 레시피의 하나로 만들었다는 점...
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한국 마늘 소비량 1위의 진실 2023.11.22해당카페글 미리보기
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완전 의외인 전 세계 고기류 소비량 1위 국가 + 채소 소비량 그리고 총 식료 소비량 (우리나라 몇위게???) 2024.08.09해당카페글 미리보기
1인당 한 해 약 90kg 소비한다고 함 물론 한국도 적지 않게 소비하고 있어 (동북아시만 본다고 쳐도 몽골 포함이라 우리나라가...우리나라는 전세계 14위로 채소 소비량이 많아 1인당 약 235kg 먹는댜 만약 여기에 마늘도 포함이라면 6kg 정도는 마늘...
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마늘 예찬론 2023.03.26해당카페글 미리보기
사진=게티이미지뱅크] 한국 음식에 거의 빠짐없이 들어가는 식재료로 마늘이 단연 첫손에 꼽힌다. 한국인의 마늘 소비량에서도 알 수 있다. 한국의 1인당 연간 마늘 소비량은 세계 평균 0.8㎏의 9배 가까운 7㎏이다. 마늘을 많이 먹는 한국인은 알게...