카페검색 본문
카페글 본문
-
베트남 사람은 ‘이것’ 없으면 맥주를 마시지 않는다? 2024.05.13해당카페글 미리보기
하노이 맥주’가 자웅을 겨룹니다. 단연 부동의 1위맥주는 타이거맥주이고요. ◆베트남에도 한인 타운이 있을까=외교부에 따르면...거주한다고 하네요. 대부분 한국 기업의 본사에서 파견된 주재원, 현지 한국 회사에 채용된 이들 아니면 한달살이 하시는...
-
에스앤디, 우양, 제주맥주, 엠에스씨, 농심 등 음식료업종 테마 2024.06.13해당카페글 미리보기
전선 회사들의 투자도 확대되고 있음. 전일 효성중공업은 1,000억원을 투자해 미국 멤피스와경상남도 창원에 있는 초고압변압기 공장을 증설한다며, 초고압변압기 생산능력을 1.4배 확대한다는 계획이라고 밝힘. LS에코에너지도 지난 11일(현지시간) 북해...
-
센프란시스코에서 느낀 미국과 한국의 문화적인 차이 (2) 2024.04.23해당카페글 미리보기
술을 마실 수 있는 곳이 매우 제한적입니다. 한국처럼 서넛이 모여서 공원에서 맥주 한잔하다가 걸리면 벌금을 내야합니다. 공공...우리나라는 퇴근 후 어디 가서 한잔할까?라며 회사 동료들끼리 저녁 자리를 예고하지만 미국에서는 어림 반푼어치도...
-
“자꾸 한 잔 더” 맥주 마시면 내 몸에 무슨 일이? 2024.03.20해당카페글 미리보기
치맥'으로 인한 통풍을 걱정하지 않아도 됩니다. 다만 한국식 치킨은 기름에 튀긴 것이 많아 고칼로리라는 점 때문에 '치맥 궁합...건강학적 이점을 알려드리고자 하는 순수한 마음이니, 맥주 회사 사주 받았냐는 오해는 말아주세요. 결국 '술(정확히 맥주...
-
일본 홋카이도 삿포로(오타루 오르골당 본관, 기타이치 가라스 공방거리, 맥주박물관, 오도리 공원, TV 타워, 3월29일) 여행 2024.03.27해당카페글 미리보기
겨울에는 한국의 삼한사온 같이 들쑥날쑥한 날씨가 나타나기보다는 늘상 비슷한 기온을 기록하는 편이다. 동해와 오호츠크해의 영향을 받아 일교차도 크지 않다. 즉 겨울 내내 추운 지역은 영하 15~영하 5도 사이, 보다 따뜻한 지역은 영하 10~0도 사이...
-
양조장 없이 2000개의 맥주를 만들다, 괴짜들의 맥주 “미켈러 2024.01.15해당카페글 미리보기
만큼 한국 크래프트 맥주를 이끌었던 레전더리 맥주였는데, 이걸 미켈러와 만들었다고? 퇴사를 꿈꾼다면 이 남자처럼 하세요 © Mikkeller 미켈러의 시작은 2003년 덴마크였다. 자신의 집 부엌 한편에서 냄비에 맥주를 끓이는 남자가 있었으니, 그의 이름은...
-
한국에서 '일본 폭발적 인기' 뒤로 '뜻밖의 리스크' 급부상! 한국 '최신 여론조사'에 나타난 '한국의 변화'와 '한국 밥상 엎기'의 2024.03.21해당카페글 미리보기
이제 한국의 일본 문화 붐은 멈추지 않을 기세다. 회사, 자택에서 회식으로 배달한 술은 대부분 일본 맥주이고 나머지는 국산 맥주나 소주다. 한국 지방 어디를 가든 이제는 일본어 간판을 많이 보는 것이 자연의 풍경이 되고 있다. 나도 십수 년 전에...
-
우리가 잘 모르는 '한국 근현대사'- 귀속재산(歸屬財産) 2024.02.03해당카페글 미리보기
대부분 그 회사 직원이거나 관련 있던 조선인들에게 헐값으로 불하하여, 결국 오늘날 대한민국의 대기업들로 성장했다. 이처럼...이후 맨땅에 헤딩해서 창조한 것들이 아니라는 것이다. - 한국의 많은 기업들, 일본 기업들 불하받아 성장 미국이 일본...
-
맥주분류(3편) 2023.12.29해당카페글 미리보기
레시피를 발견하면 막 만들고 싶어지거든요. 1. ABV : 알콜도수 %로 표기 한국법에서는 4.5%가 넘어야 맥주로 분류되기 때문에 대형맥주 회사는 무조건 4.5%로 맞춥니다. 보통 맥주효모는 12% 내외까지 발효가 되고 그보다 도수가 높다면 뭔가를 한겁니다...
-
맥주/일본. 2024.01.17해당카페글 미리보기
킨무기 등 일부 발포주는 매니아 층도 있고 꾸준히 한정 상품이 출시되기도 한다. 그 외에 여러 맥주 회사에서 다양한 발포주를 출시하고 있으며, 한국에 수입되는 것 중 (클리어) 아사히 프라임 리치가 발포주에 해당한다. 그러면서도 가격은 전혀 싸지...