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7월19일 뉴스브리핑 2024.07.19해당카페글 미리보기
건강유지 잘 하시며 시원한일 많길 빕니다ᆞ 감사합니다. 윤광호드림 ♧ 신문을 통해 알게 된 이야기들 1. 파주 17, 18일 이틀 동안 최대 634.5mm 비 → 서울엔 251mm... 20일부터 수도권에 다시 폭우 예보. 시간당 30mm 이상이면 ‘폭우’로, 50mm 이상이면...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
직접 식용으로 할뿐 만 아니고 김치의 부 원료나 조미료로도 많이 이용된다. 제품의 외관은 나쁘나 맛이 좋을 뿐더러 아미노산이나 무기성분이 풍부하고, 소화흡수율도 양호하므로 가치있는 식품이다. 기원전 3-5세기경 쓰여진 중국 고사전 『이아(爾雅...
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약초 이용론 2강-약초용어의 법률적 정리 2017.01.13해당카페글 미리보기
무, 고추, 파, 마늘, 된장,단술, 막걸리 등등. 식품성 약초 : 식품위생법령상 식품공전 별표 1,2 에 열거됨. (기능성약초) 생리활성 성분이 강한 도라지(길경), 두충, 당귀, 황기, 쇠비름(마치현), 어성초, 삼백초, 포공영(민들레) 등. 한약성 약초 : 식품...
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수입식품등과 자가품질검사를 수행하는 기관 2009. 4. 1. 2009.05.26해당카페글 미리보기
농협중앙회 식품안전연구원 이현무 서울시 서초구 양재동 229, 230 ☎ 02)2057-1990 FAX 2057-5645 식품(식품첨가물 및 기구 및 용기․포장 제외) 13 1998. 10. 30. 제8호 롯데쇼핑㈜ 안전센터 이철우 서울시 영등포구 문래동 6-21 ☎ 02)6900-0733 FAX...
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차세대 산업으로 “식품·사료용 ‘귀뚜라미산업’ 전망 좋아” 2017.03.05해당카페글 미리보기
통해 한국식용곤충연구소(이하 곤충연구소)와 손잡고 식용곤충 사업의 타당성 및 시장성 검토를 마치고서 향후 사업 가능성을 놓고 협의 중인 것으로 8일 확인됐다. CJ제일제당은 이달 18일 열리는 정기 주주총회에서 사업목적에 '곤충원료의 제조, 판매...
