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15년간 미슐랭 2스타 한국계 미국인 쉐프지만 절대 흑백요리사에 나올 일 없는 사람 2024.09.28해당카페글 미리보기
유지했고 어글리 딜리셔스같은 넷플릭스 시리즈에도 지겨울 정도로 단골로 출연하여 아마 미국에서는 가장 유명한 한국계 쉐프임 미국에서 한국 음식 하면 모를 사람이 없는 사람이고, 흑백요리사에 나온 한국계 미국인 에드워드 리와도 친분이 깊어 같이...
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유명 셰프 극단 선택까지…식당 망하게 하는 '미슐랭의 저주'(한국 아님) 2024.09.25해당카페글 미리보기
출처: https://n.news.naver.com/article/015/0005036737?sid=104 유명 셰프 극단 선택까지…식당 망하게 하는 '미슐랭의 저주' 프랑스의 미식 평가 등급 '미쉐린 스타'를 받은 식당들이 과도한 비용 상등 등 이유로 폐업하는 것을 두고 '별의 저주'란 말...
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식신 맛집 | 미식의 새로운 수도 한국에 둥지 튼 외국 유명 셰프 레스토랑 BEST 5 2023.12.12해당카페글 미리보기
딱새우, 미역, 곶감 등 해외에서는 쉽게 접해보지 못했을 한국의 식재료를 만나고 영감을 얻어 요리를 만든다. 식탁 위에서 음식...유명 레스토랑에서 명성을 얻은 스타 셰프들이 한국에서 한국의 식재료로 만들어나가는 요리 세계. 한국을 사랑하는 셰프...
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미국 유명 쉐프의 한국 헬스장 평가 2023.10.06해당카페글 미리보기
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어서와 한국은 처음이지 쉐프편 2023.02.01해당카페글 미리보기
초대한 친구는 한식대첩에서 우리나라 한식명인들과 외국유명 쉐프들 초청해서 콜라보를 하는 특집하는 편이 있었는데 이탈리아...가서도 김장하고 장도 담그고 했대. 그러고 나서 가족들 데리고 한국 들어왔다고 함!! 내 기억으론 그렇게 오래된 프로그램...
