카페검색 본문
카페글 본문
-
한국전통음식 여행및 영양교육 2024.09.10해당카페글 미리보기
안산 어린이 급식지원센터에서 방문교육으로 한국전통음식 체험 행사를 진행했어요 초벌 유과에 조청을 바르고 튀밥을 골고루 덧뿌려 유과를 완성했어요 맛도 좋고 알록달록 예쁜 유과를 맛있게 시식도하고.~~영양교육도 받고~~한국전통 음식의종류와 영양...
-
한국 전통 음식 문화_김치 2024.04.23해당카페글 미리보기
한국 전통 음식 문화_김치 한국의 음식 문화를 제대로 알려면 한국의 자연 환경을 이해해야 한다. 한국은 지리적으로 중국 대륙과 일본 열도 사이에 위치하여 두 나라와 교류하면서 공통된 문화를 지니고 있다. 그러나 지형과 기후에서 비롯된 자연 조건...
-
정읍이평 오정리 한국전통 음식마을 2024.05.17해당카페글 미리보기
[정읍이평오정리 생가](박창규) [전통음식마을 본부 민박집] (장갑정) =========================== 《정읍이평 오정리 한국전통 음식마을》 [붕어찜/쏘가리매운탕/민물참게탕/새우탕] [전통손두부.토종청국장/된장.콩나물 전물 ] [한국 전통 배추김치...
-
해당카페글 미리보기
-
정읍이평 오정리의 한국전통 음식마을 조성 2024.04.25해당카페글 미리보기
《한국전통 음식마을 정읍이평오정리》 [음식마을의 전통음식] 토종각시붕어조림.이평두부마을.전통떡집,빵집.오리불고기.팥죽집.내장순대국.콩나물국밥 닭내장탕.능이.동충하초삼계탕,쏘가리매운탕, 민물참게탕.수제비.칼국수.잔치국수,전통김밥 건강호도...
-
‘외국인이 뽑은 가장 맛있는 한국음식’ 3위 삼겹살, 2위 육회, 1위는... 2024.11.09해당카페글 미리보기
이다. 쫀득한 떡 속에 꿀을 넣어 달콤하게 즐긴다. 24위엔 양념간장에 게를 절인 게장(Gejang)이 선정됐다. 밥과 함께 즐기는 밥도둑으로 알려져 있다. 25위는 미역국(Miyeokguk)이다. 미역을 끓여낸 한국 전통 음식으로, 생일을 맞은 사람에게 주로 제공...
-
해당카페글 미리보기
-
파파모아 초등학교에서 마오리 전통음식 항이 먹던 날 2024.10.30해당카페글 미리보기
뉴질랜드 초등학교들에서 많이 하는 이벤트는 마오리 전통음식인 항이를 같이 만들어서 먹는 것입니다. 항이는 오랜 시간 가열된...준비한 항이 이벤트에 참여한다고 해서 다녀왔어요. 한국에서 유학을 온 친구들의 경우 이게 뭐야 싶을텐데 마치 신기...
-
[사소한 역사] 비빔밥 - 우리 전통 음식 비빔밥, 조선시대 땐 임금 친척에게 대접한 궁중 요리였죠 2024.10.01해당카페글 미리보기
나라 전통 음식이에요. 지역마다 들어가는 재료가 조금씩 달라 다양한 맛을 내는 것이 특징이죠. 해안 지역에선 멍게 같은 해산물을 넣기도 하고, 젊은 세대는 치즈를 넣어 먹기도 해요. /윤상진 기자 조선족이 많이 사는 중국 북동부 지린성이 ‘돌솥...
-
곤지암 도자공원 [한국전통정원&공예의 언덕&엑스포 조각공원&스페인 조각공원&청자봉] 2024.10.11해당카페글 미리보기
것이다. 음식을 담는 작은 백자접시 뒷면에 단정한 한글 서체로 씌어 있다. 조선의 도공들도 한글을 사용했음을 보여주는 유물...두꺼비와 매난국죽 사군자는 학업과 출세를, 용과 호랑이와 수탉은 벽사의 의미를 담은 것입니다.” 전통가구와 함께 백자의...