카페검색 본문
카페글 본문
-
건강과 재미 다 가진 K-전통 체험에 반하다, 한국전통문화체험관 2024.06.17해당카페글 미리보기
이순신의 이야기가 전해오는 모명재 옆에 한국전통문화체험관이 있다. 이곳에는 K-전통문화를 체험할 수 있는 프로그램이 풍성하다. 지역 명인과 함께 동의보감에 기초한 건강 약선요리를 만들고, 고운 한복을 입고 향긋한 차를 마시는 특별한 시간이다...
-
모로코 전통 요리 ‘타진’ 맛보기 2024.05.24해당카페글 미리보기
아프리카 서북부 마그레브 지역에서 즐겨 먹는 전통 요리다. 우리나라(한국 – 옮긴이 잉걸. 아래 ‘옮긴이’) 뚝배기처럼 생긴 ‘타진’이라는 냄비에 주로 양고기, 소고기 또는 닭고기를 대추야자나 견과류, 말린 과일, 채소(순수한 배달말로는 푸성귀...
-
한국 전통 음식 문화_김치 2024.04.23해당카페글 미리보기
넣고 요리한다. 이런 양념은 재료 본연의 맛을 살릴 뿐만 아니라 음식의 맛을 깊고 풍부하게 한다. 한국 음식은 정성과 시간을 많이 들이는 음식이다 한국 음식의 기본 조미료가 되는 간장, 된장, 고추장 등의 장류는 대표적인 슬로푸드(Slow-food)다...
-
한국전통장류&약선 치유요리연구소 2024.02.15해당카페글 미리보기
https://blog.naver.com/demang00815/222966313278 한국치유식품진흥회 동반성장 치유농업체험농장 대전 가찹골 불루베리농장 한국치유식품진흥회 동반성장 체험농장 대전 가찹골 불루베리농장 0 주생산품 : 불루베리. 아로니아. 산약... blog.naver.com...
-
정읍이평 오정리 한국전통 음식마을 2024.05.17해당카페글 미리보기
전물 ] [한국 전통 배추김치.얼가리배추/총각김치] [콩나물비빔밥/보리비빔밥/당면잡채비빔밥] [등뼈감자탕/동충하초 삼계탕/능이 삼계탕] [가물치보양탕/잉어보양탕/전복낚지삼계탕] [홍탁전문/홍어삼합(정읍동동주)/홍어찜.탕] [팥죽/팥칼국수/칼국수...
-
무국끓이기 빨간 황태 무국 해장국 얼큰한 국물 요리 2024.06.16해당카페글 미리보기
무국 끓이기: 빨간 황태 무국, 해장국, 얼큰한 국물 요리 소개 무국은 한국의 전통 국물 요리입니다. 무, 육수, 두부, 계란 등을 넣고 끓여 만드는 든든하고 시원한 국물입니다. 무국은 다양한 재료를 사용하여 만들 수 있으며, 지역에 따라 조리법도 다양...
-
만두전골 만들기 레시피 사골국물 만두 요리 2024.06.16해당카페글 미리보기
레시피 출처 https://.10000recipe.com/recipe/6960269 https:///jasmin7141/222989587676 추가 정보 만두전골은 한국의 전통 국물요리입니다. 만두전골은 겨울철에 특히 인기 있는 메뉴입니다. 만두전골은 가족이나 친구들과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다...
-
중국 료녕성 주 선양 주재 최희덕 총영사, 한중미술협회 차홍규 회장과 지인 한국총영사관 초대 2024.06.10해당카페글 미리보기
차홍규 회장과 임원, 지인들을 한국총영사관으로 초대해 그 수고함에 감사의 뜻을 전하고, 고마움의 표시로 맛있는 한국의 전통요리를 대접했다. 사진: 한중미술협회 차홍규 회장 제공 사진: 한중미술협회 차홍규 회장 제공 사진: 한중미술협회 차홍규...
-
감자계란국 끓이는법 맑은국 요리 감자국 감자요리 2024.06.16해당카페글 미리보기
감자계란국 끓이는 법: 따뜻하고 든든한 아침 식사를 위한 완벽한 레시피 감자계란국은 한국에서 사랑받는 전통 국물 요리입니다. 감자와 계란의 조화로운 맛과 부드러운 식감이 일품이며, 간단하게 만들 수 있어 아침 식사나 간식으로 인기가 많습니다...
-
연어조림 만드는법 영양가득 연어요리 맛있게 조리는 방법 2024.05.16해당카페글 미리보기
함유하여 건강에도 좋고 맛도 좋은 생선입니다. 연어조림은 연어를 간장, 설탕, 청주 등으로 조림하여 만드는 한국의 전통적인 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 최고이며, 술안주로도 좋습니다. 연어조림을 만드는 방법은 여러 가지가 있지만, 여기에서는...