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ITEM-신제품_농심 '포테토칩 올디스타코맛', 농심'구디웨이브클럽 전통주하이볼 배맛.청귤맛 2024.09.24해당카페글 미리보기
지정된 3대 전통주 중 하나이고, 청귤맛에 활용된 '미상'은 제주감귤 소비 활성화를 위해 제주지역 140여개 농가가 연합해 만든 전통주입니다. 제품 출시를 담당한 농심 사내스타트업 '전통주 사업화 추진팀'은 전통주 '문배주'와 '미상' 양조장을 직접...
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위스키 · 전통주 1년 새 2배 이상 성장 2023.09.08해당카페글 미리보기
국세청과 한국농촌경제연구원에 따르면 지난해 주류 시장에서는 브랜디를 제외하고 맥주, 소주, 탁주, 위스키 등 전 주종이 일제히 성장세를 나타냈다. 전체 주류 시장에서 41.6%를 차지하며 시장 규모가 가장 큰 맥주는 지난해 국내 출고가액이 4조1486억...
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[전통주 기행](11)조선3대 명주-전주 이강주 2012.03.28해당카페글 미리보기
대표하는 3대명주 가운데 하나로 사대부와 부유층의 가양주로 뿌리를 내리게 됐다. 우리 고유의 민족시(현대시조)의 선구자인 가람 이병기 선생은 이강주 명인 조정형씨의 외숙부로 그가 이강주를 얼마나 즐겼던지 체면불구하고 서울서 전주까지 사돈집을...
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우리의 전통주 막걸리 2024.11.17해당카페글 미리보기
2009년에는 한국의 10대 히트 상품 1위에 오르기도 했다. 막걸리 전성시대는 1960년대로 당시에는 시골 면단위에도 양조장이 다 있어 전국에 4천개가 넘었다. 지금은 서울 장수막걸리, 포천 이동막걸리를 비롯 전국에 600여개의 양조장이 있어 약 1200...
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한국의 전통주를 찾아서 2012.04.29해당카페글 미리보기
석’으로 불리던 황희 정승 집에서 봉제사와 접빈객을 위해 빚던 호산춘은 경주 교동의 법주, 서천 한산의 소곡주와 더불어 한국 3대 명주로 불린다. 최고급 술에는 술 주(酒)자 대신 봄 춘(春)자를 쓰는데 호산춘은 국내에 전승되는 전통주 가운데 유일...
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[김형규 기자의 한국 술도가] 100년 전통 3대 가업 ‘양촌양조’··· 논산 우렁이쌀로 만든 ‘드라이 막걸리’ 2020.06.01해당카페글 미리보기
결혼도 한국 여성과 했다고 한다. 양촌양조 전시체험실에선 바닥에 뚫린 구멍을 통해 아래 발효실에서 술이 익어가는 모습을 확인할 수 있다. 건물 가운데엔 떡하니 우물이 버티고 있다. 쌀 씻고 밥 지어 술 만들고 마지막 청소까지 양조장의 모든 공정에...
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그그들[한 끼의 행복(Ⅱ-①,②)] / 옥천 & 영동 나들이 2024.10.10해당카페글 미리보기
식품부와 한국농수산 유통공사에서 지정한 ‘찾아가는 양조장’으로 선정된 곳입니다. 지역의 우수 양조장을 선정하여 전통주 시음 및 만들기 체험뿐만 아니라 지역 관광과 문화공간으로 지역경제 활성화를 위해 추진하고 있는 사업입니다. 낡고 정돈되지...
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9월 23일(월) 문경에서 이틀째이자 마지막날 보내고 상경 2024.09.23해당카페글 미리보기
동강의 3대 발원지다. 옛길박물관.오픈세트장.자연생태박물관.야외공연장 등 다양한 볼거리, 즐길거리를 체험할 수 있고 한국관광공사에서 조사한 <꼭 가봐야할 국내 관광지 100선>에서 1위를 차지할 만큼 최고 관광지다. 옛길박물관앞에서 주막까지 가는...
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팔도의 맛과 멋이 한자리에! 경동시장 '코리안나이트' 팝업스토어 2024.09.19해당카페글 미리보기
시대 3대 장터이자 전국적으로 이름난 포목시장인 서문시장은 ‘섬유도시’ 대구의 위상을 자랑하듯 알록달록한 천으로 부스를 장식했다. 경남 진주중앙·논개시장 부스 ⑧ 진주중앙·논개시장 진주 중앙시장과 논개시장은 유네스코 창의도시, 진주에 뿌리...
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2024.9.1. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 제목모음 2024.09.01해당카페글 미리보기
이색 전통주 마켓 북적… 토마토 고추장 등도 인기 '제2부속실 장소' 못 찾는 용산의 고민…관가선 "이젠 용와대"대통령실 관계자는 "물리적 장소가 마땅치 않아 고민스럽다"며 "다른 사무실을 줄여 공간을 만 사설“기후위기 대응은 국가 책무”라는 헌재...