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셰프인데 한국 이탈리안 1세대라고 할 수 있는 사람임. 호텔조리로 시작해서 한남동의 한국 이탈리안의 효시라고 평가받는 라쿠치나의 주방장이었음. 최현석은 20대부터 라쿠치나에 들어가 한 업장에서 거의 20년을 일하면서 김형규에게서 사사함. 이런...

이탈리안 ‘라쿠치나’의 총주방장출신 김형규 셰프가 운영하는 정통 이탈리안 레스토랑 ‘비스테까’. 앤틱 가구와 원목 소재로 내부가 고풍스러운 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴 ‘Pranzo Bistecca’는 스프 또는 스파게티, 메인 디쉬, 후식이 차례대로...

인스타그램 한남동 언덕길에 있는 ‘부첼리 하우스’는 정육점과 함께 운영하는 스테이크 하우스다. 입구에 있는 정육점을 통해 잘 숙성된 다양한 부위의 정육을 확인할 수 있으며 구매도 가능하다. 육향이 뛰어난 전라도 한우만을 사용해 손질, 숙성...

메뉴인 라쿠치나 테이스팅 메뉴, 파스타 세트메뉴, 안티파스티, 샐러드 등 이탈리아의 모든 요리를 맛볼 수 있다. 품격과 서비스가 특급 호텔 수준으로, 콧대 높은 사람들이 주로 찾고 있다. 700병의 와인이 저장되어 있는 와인셀러, 한눈에 들어오는 남산...

BEST 5를 만나보자. 서울 스테이크 맛집으로는 이태원 GOO STK 733, 동대문 JW 메리어트 동대문스퀘어 서울 BLT스테이크, 한남동 부첼리하우스, 압구정 Just Steak, 남산 라쿠치나, 가로수길 구스테이크528, 압구정 울프강 스테이크하우스, 시청 웨스틴...

세계음식 장충동 02)2230-3369 5 민들레 한식 논현동 02)541-1992 6 고려삼계탕 찌개, 찜 서소문 02)752-9376 ★ 7 라쿠치나 세계음식 한남동 02)794-6005 8 뉴욕 스테이크... 한식 논현동 02)535-9845 9 시안 퓨전 청담동 02)512-1998 ★ 10 온더락 중식...

맞은편) 을 지난 4월에 제 고객님께서 깊은 뜻을 품고 오픈을 했습니다. 그런데 주방장님께서 백운호수 <올라>와 한남동<라쿠치나> 의 쉐프여서, 다른 알리오보다 11가지 메뉴가 더 많고 더 맛있어요~ 분당 파스타 집이 마땅히 특별한 맛을 가진 곳이 없기...

을지로 롯데 맡은편 베네치아 이태리 을지로 롯데호텔지하 깨끗한 이태리안 레스토랑 771-1000 을지로 롯데호텔 라쿠치나 이태리 한남동 주말 고급스런 가족모임 적합,정식코스가 맛있고 파스타도 전반적으로 우수 798-5212 한남동 남산 하얏트호텔 달...

60년내력의 곰탕집으로 마늘,대파로 국물을냄 765-4327 종로구 돈의동 피카디리 매표소에서 돈의문방향 골목 라쿠치나 이태리 한남동 주말 고급스런 가족모임 적합,정식코스가 맛있고 파스타도 전반적으로 우수 798-5212 한남동 남산 하얏트호텔 능라도...