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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
프로간장새우 본점 강남명전 천진영감 - 마라전골 영동소금구이 다몽집 - 고기 소보키 - 술 무오키 - 파인다이닝 기념일 익스퀴진 - 파인다이닝 기념일 홈수끼 - 샤브샤브 코스 밍글 - 파이 트리아농 - 카페 애프터눈티 르 캬바레 도산 - 파인다이닝...
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찬 바람 불 때 꼭 먹어야 할 제철 수산물과 생선요리| 2023.09.17해당카페글 미리보기
마늘, 간장, 멸치 액젓, 고춧가루, 고추장, 올리고당, 맛술, 들깨가루를 섞어 만든 조림 양념을 골고루 얹어주세요. ④ 가스...완성! 입 안에서 사르르 녹는 맛 ‘삼치’ 삼치는 대표적인 등 푸른 생선이자 붉은 살 생선으로 우리나라 해역에서 잡히는...
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대만, 한식과 사랑에 빠지다 2023.02.07해당카페글 미리보기
볶음’, ‘간장게장’ 세 가지 맛으로 구성된 삼각김밥은 출시 후 한 달 만에 120만 개가 판매됐으며 패밀리마트의 김밥류 제품...식품을 판매 중이다. 특히 한국 식품업체가 생산해 직배송한 ‘붉은대게딱지장’은 지난해 기간한정 판매 당시 대만 소비자...
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취향대로 즐기는 서울 1인 정식 맛집 5 2023.01.13해당카페글 미리보기
사용하는 프리미엄 솥밥 맛집. 솥밥 메뉴는 토시스테이크, 붉은대게, 참도미, 영양버섯, 완도전복 솥밥으로 총 5가지인데 특히...등껍질이 올라가있어 시선이 집중된다. 내장과 버터, 간장소스에 비벼 먹으면 엄청난 감칠맛을 경험할 수 있다. 도미솥밥은...
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메뉴개발과 벤치마킹에 대해서 2014.02.27해당카페글 미리보기
입니다.. 대게의 장을 넣고 순두부를 끓인.. 이집은 이걸로 대박을 냈지요.. 깜장닭발입니다.. 소스가 붉은 색이 아닌 까만색으로 매운맛과 단맛을 잘 낸.. 서울 부산쪽의 닭발과는 또 다른...느낌의 맛입니다. 색깔만으로도 새로운 메뉴가 될수 있다는 걸...