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독립문역 영천시장안에 유명한 족발집이 있습니다. 한방 왕 족발인데 한방향이 거의 안나서 다행이더라구요. (캬라멜맛 나는 달달한족발 한방향으로 냄새 없애는 족발은 불호) 처음에 나왔을때 살코기가 거의 보이질 않아 약간의 거부감이 들었으나 한점...

상호:우가네 한방왕족발 위치:이현시장 농협방향입구 이현시장에 위치한 "우가네한방왕족발"예전에 이어 2번째방문...얼마전 아무 생각없이 그냥 술자리를 찾다 간곳이 이곳이다. 아무생각 없이 간집이고 큰기대 없이 시킨것이 족발이다.근데 한방내음...

왕족발 하나를 동네 정육점에서 썰어 사와 가지고 일단 물에 풍덩~~ 핏물이 어느정도 빠진뒤에 일단 울집 제일 큰 곰국솥에 물을 넣고 생강,칡술,월계수잎 넣고 끓이다가 왕족을 넣고 30분쯤 삶아내서 물도 따라버리고 삶은 왕족을 찬물에 씻어요. 또다시...

장모손 족발. 광안지하철 6번출구에서 수영중학교 올라가는 골목에 위치한 가게. 조그만 가게에서 직접 삶아 파는 족발이 깔끔하고 나이든 사장님 내외분께서 친절하게 대해주셔서 어느듯 단골이 된지가 몇년이 흘렀군요. 우연히 지나가다 같은 상표의...