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쇠고기 무맑은탕 2012.09.27해당카페글 미리보기
국, 꼬리곰탕등에 활용해도 좋다. <청장양념장 레시피> 청장 ----- 2큰술 소금 ----- 1/3큰술 다진파 ---- 2큰술 다진마늘 --- 1큰술 참기름 --- 1/2큰술 1. 무 썰기 - 무는 껍질을 벗겨 3cm 크기로 토막을 낸 다음 사방 2 × 0.3cm 두께로 납작하게 썰어...