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이수자인 한복선 선생이 다양한 한국의 음식을 정갈한 사진과 함께 7개의 파트로 나눠 누구나 따라하기 쉽게 정리했다. 집에서 흔히 먹는 기본 된장국에서부터 구절판과 같은 궁중 음식뿐만 아니라 향토 음식과 명절 음식, 사찰 음식, 음료에 이르기까지...

한복선 총각김치 & 총각무 동치미 담그는 법 바람이 슬슬 차가워지면서 김장김치를 미릿 속에 떠올리시는 분들이 많아지셨습니다. 한복선 미색감 쇼핑몰로도 매년 주문해서 맛있게 먹고 있는데, 김장 김치는 언제쯤 출시되냐는 문의도 많이 들어오구요...

10분 아침, 저녁: 밥2/3+된장찌개+생채나물+호박나물+총각김치+깻잎나물 점심: 분식1/2(떡볶이+순대) 대체로 노력중입니다. 벌써...좀 힘들지만 그래도 감사하렵니다 아, 옷을 입을때 팔뚝의 한복선(?)같은게 좀 줄고 등의 브래지어 밑에 살이 더 이상...

6월, 한복선 요리 전문가의 ‘사랑찬방’이라는 반찬 전문점 체인사업을 인수하면서부터다. 그 후 테넌트 사업은 철수하고 로드사이드 점포에 전념하고 있다. 현재 총 10개 점포를 운영 중이다. 진이찬방 이석현 대표는 “매장은 중대형 아파트나 오피스텔...