cafe

해놨네요 이제 다시 슬슬 올라오는중 군산입니다. 금강 하구둑이에요 철새는 있는데 찍고싶어도 이건 줌이 별로 안되네요 한산 소곡주를 아시나요 ㅎㅎ 제가 너무 좋아하는술인지라 서천지나가다 그냥 지나칠 수 없어 한병 샀네요 이 술은 생주라 유통기한...

내서 유통기한을 늘린 제품이 대부분이고 캔으로도 제품이 나올만큼 새로운 시도가 많이 되고 있다...... 술맛을 아는 사람은 비가 부슬부슬 내리면 제일 먼저 떠오르는게 아마 막걸리와 돼지비계가 듬뿍 들어간 김치찌게일 것이다.... 아... 그리고 보통...

문배주><한산소곡주> 등이 판매되고 있음. 희석식소주 1880년 영국 코페이가 위스키제조를 위해 <연속식증류기>를 발명하면서 고 알코올 <주정> 생산이 가능해졌음. <코페이 연속식증류기> 일제강점기 동남아시아로 부터 국내에 주정이 들어오기 시작 함...

좋았다. 한산소곡주, 진도홍주도 즐겨 마셨다. 그래서 전통술이 대중화하기엔 아직 시간이 많이 필요하겠구나 하는 생각이 들었다. 그러다 2017년에 식당을 시작할 때, 전통주갤러리도 가보고 하니 옛날보다 전통주들이 많이 달라져 있었다. 우선 술병들이...