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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
우유와 두유를 1대1 비율로 넣어서 만들어보세요, 고소함이 남다르답니다. 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 ■ 백종원 두부 콩국수 : 고소하고 맛있다 날씨가 더워질수록 시원하고 가볍게 먹을 수 있는 음식들을 찾게 되는데요. 어제는 고소~하고 진득한 국물이 있는...
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10월 둘째주 식자재 2024.10.13해당카페글 미리보기
장아찌 /서리태,메주콩,땅콩(모두 4컵 정도) 연근3봉 /두부3모, 톳2봉 /오이8개 팽이3봉, 마늘, 대파,두부한모 /당면500g, 부추1봉, 당근2개, 양파, 어묵1봉, 마늘 /짜장4봉,감자2알, 애호박2개 /단무지(매실이나피클) 배2,사과4,단감4,오이2개, 두부1모...
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채식 열풍 2008.07.17해당카페글 미리보기
협회·한살림 등 소비조합의 일부 인원, 채식단체 소속 인원을 더해 추산한다.채식인구가 늘고는 있지만 그 기반이 탄탄한 것은 아니다. 국내에서 ‘채식모임’이 본격적으로 시작된 것은 PC통신이 발달했던 1996년. 하이텔·천리안 등을 통해서다. 10...
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검은콩 삶기,검은콩 두유 만들기..... 2011.08.10해당카페글 미리보기
보통 서리태를 많이 이용한다. 2. 검은콩을 깨끗하게 씻는다. 보통 전날 밤에 씻어서 아침까지 불리는게 좋다. 불리면 1/2배...콩과 물을 넣고 삶는다. 끓기 시작하면 5분정도 더 삶는다. 두유를 만들때 오래 삶으면 고소함이나 영양이 떨어진다고 한다...
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쥐눈이콩(서목태/ 약콩) 판매합니다(마감) 2008.11.26해당카페글 미리보기
근거: 한살림 판매가격이 kg당 7,200원이더군요 하지만 저희는 유기농보다 더 자연상태로 재배했습니다 유기농 콩은 유기농 약재를 사용하지만 저희는 비료나 농약을 전혀 사용하지 않았습니다 콩이 꽃을 피워서 열매를 맺는 시기에 노린재 약을 살포하지...
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♣ 콩이 지구를 살린다 ♣ 2016.11.01해당카페글 미리보기
백태, 서리태, 서목태 등 ‘태(太)’자를 넣어 콩을 표기하기도 하지요 모두 클태(太)를 사용한 것으로 보아 그만큼 콩이 중요한 식량이었음을 알수 있어요 우리가 즐겨먹는 강낭콩은 콩과작물 중에서 유일하게 남아메리카에서 기원한 것으로 알려져...
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초두(검은콩 식초절임)의 효능 2013.02.05해당카페글 미리보기
생협 한살림 같은데서 사셔서.. 양체질은 감식초 음체질은 유기농 매장에서 파는 사과식초에 절여서 상온에 두고 5일 뒤부터 콩 한 밥숫깔 보통을 믹스기에 넣고 물 한 컵 붓고 1분간 갈아서 꿀을 좀 섞어서 5초간 갈아서 드시면 좋습니다.. 몸이 찬 음...
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6월 식단표 2017.05.29해당카페글 미리보기
김치 서리태밥 청국장찌개 당면불고기 찐양배추/쌈장 부추김치 보리밥 시금치된장국 코다리조림 (두부조림) 카레감자채볶음 배추김치 콩나물밥/양념장 두부맑은탕 오이송송이 오후 모시개떡/ 식혜 유부초밥 종합피자 감자전 소보르빵/ 냉오미자 물만두...
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콩 2007.12.02해당카페글 미리보기
하지요~ 서리태는 검정콩의 한 종류이고 겉모양은 검정콩과 같지만 껍질을 벗기면 속이 노랗지 않고 파랗고. 밥에 넣어 먹으면 훨씬 고소하고 단맛이 있습니다. 3월부터~서리가 내려야 추수을 합니다 콩의효능은 다 알고 계시겠지만... 정보 퍼 왔음니다...
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샘터어린이집 7월 밥상 2009.06.29해당카페글 미리보기
참 한살림미숫가루 약편 수박 오곡식빵+오디잼 우유 오곡씨리얼 자두 요구르트 매실효소 점 심 찰기장밥 황태무침 삼치무조림 감자볶음 찹쌀밥 녹두삼계탕 깍두기 (초복) 샘터부추해물전 물김치 주먹김밥 김치 흑미밥 황태해물콩나물찜 묵은지볶음 김치...