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'명인 김치'에 썩은 배추 무, 한성식품 김순자 20220222 mbc外 2022.02.25해당카페글 미리보기
색깔이 변하고 문드러진 배추로 김치를 만들고 있다.." MBC에 공익신고자들이 이런 제보를 보내왔습니다. 불량김치 명인 된 ‘김순자 한성식품 대표’ 명인 명장'이 만드는 김치로 광고하고 있는 김치로 일각엑서는 명인 자격 취소는 당연하다는ㄴ 지적도...
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"사람도 김치도 쓰레기", 한성식품 '명인김치' 썩은 배추 곰팡이 논란 2022.02.23해당카페글 미리보기
뒤늦게 문제를 인정하면서 공장 4곳 중 자회사가 운영하는 1곳에서만 발생한 문제라고 해명했다. 한성식품은 한국 김치명인 1호로 불리는 김순자 회장이 지난 1986년 설립한 37년 전통의 전문 기업이다. 세계 30개국에 수출되고 있으며 연매출만 500억이...
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한성식품 김순자 대표, 모스크바서 표창 2007.03.21해당카페글 미리보기
한성식품 김순자 대표, 모스크바서 표창 한국 김치, 러시아에 알린 공로 인정 한성식품 김순자 대표가 한국관광공사 모스크바 지사로부터 러시아에 한국 김치를 소개하고 알린 공로를 인정받아 표창을 받는다. 한성식품은 21일 김순자 대표가 러시아...
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손끝에서 피어난 맛과 멋, 김치 명인 김순자와 전통 폐백 명인 최학선 2019.05.29해당카페글 미리보기
하다. 김치는 변하는 시대와 입맛에 따라 지금도 진화하고 있다. 김순자 김치 명인이 만든 다양한 김치들 그 중심에 (주)한성식품 대표이사 김순자 김치 명인이 있다. 김순자 명인은 2007년 농림수산식품부 지정 국내 최초 김치 명인 1호로, 2012...
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대한민국 김치 명장 김순자의 봄날의 김치 2013.05.20해당카페글 미리보기
김치 명장이 담근 봄김치는 어떤 맛일까? 김치 명장이자 프리미엄 김치의 원조인 한성김치 김순자 대표가 담근 봄김치는 샐러드처럼 아삭한 맛과 잘 익은 김치에서만 느낄 수 있는 발효의 깊은 맛을 함께 음미할 수 있다. 김순자 명인은 (주)한성식품 대표...