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마제소바 한번도 사먹어본적 없는 사람이 만든 마제소바 2023.08.12해당카페글 미리보기
마제소바 맛이 궁금해서 여기저기 따라해보고 추가하다가 제일 맛있었던 레시피 결과물 올렸었는데 레시피 궁금해하는 사람 많아서 올려봄.. 재료 1. 고기 양념 분쇄육 200-300g (돼지, 소 등 나는 소고기씀) 고추기름 1큰술, 식용유 1큰술 두반장, 간장...
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전주 금암동 냉소바의 강자 태평집 2023.10.11해당카페글 미리보기
맛있는 집~ 2023.10.08 전주 금암동 냉소바 추천 ‘태평집’~~ 영업:10:30~15:30(휴무: 매주월요일) 전주에서 좋아하는 소바집중 한 곳~~ 다닌지가 10년은 넘은 듯 해요~~ 소바 가격 9,000원~~ 육수따로 면따로 나오는 태평집 냉소바~~ 나오자 마자 육수...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (2) 2024.04.21해당카페글 미리보기
하얀 눈이 쌓여 있고, 그 눈발 너머로 일본 특유의 이층 목조 건물의 상가가 떠오른다. 그 중(그 가운데 – 옮긴이) 한 구석에 ‘소바(메밀) 북해정’이라고 쓴 노렌(옥호[屋號. 가게나 술집의 이름 – 옮긴이]를 적어 문에 늘어뜨린 천)이 바람에...
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한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없는 불닭야끼소바빵 레시피 2023.08.29해당카페글 미리보기
간식 레시피를 우리 경민 친구에게도 너뮤 알려주고 싶어서 이렇게 찾아왔답니다~^^ . . . 오늘의 레시피는 바로 ‘불닭야끼소바빵’ 입니다. <준비물> 빵, 불닭 야끼소바, 마요네즈, 순살치킨(or 소세지) step 1. 빵을 구워준 뒤, 빵을 반으로 갈라...
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토로로 소바🌿 2023.07.25해당카페글 미리보기
튀김류가 엄청 땡기더라구~ 그래서 모 먹을까하다가 고로께 시켜서 먹었는데 의외로 엄청 맛있더라구~레이도 나중에 한번 가봥!! 소바말고 회도 팔고 다양한거 팔더라구 음식점 이름은 "오무라안" 이구 지하에 있어ㅎㅎ 여하튼 다이브의 인생 첫 토로로...
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[맛집추천] 냉소바와 돈까스가 맛있는 이루다제면소 2024.07.04해당카페글 미리보기
맛집인 이루다제면소에 다녀왔습니다. 쾌적하고 편안한 분위기에 입구부터 기대가 되었는데요~ 제가 먹은 메뉴는 총 두가지 냉소바와 한돈 수제돈까스 입니다!! 더위에 입맛없을 때는 냉소바 만한게 없는 것 같습니다. 율동공원에 가신다면 꼭! 한 번 들려...
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료고쿠(両国)일본소바집 토요일 (10시~16시)홀써빙 여자한분 구합니다! 2023.04.20해당카페글 미리보기
점심 드시는 시간도 시급으로 계산해드려요^^!! ✳︎시급:1100엔~ ✳︎교통비 전액지불 ✳︎마이넘버 제출 가능자 백년전통의 일본소바집입니다! 료고쿠(両国)역이 생소하실수도 있지만 아키하바라역에서 2정거장 떨어진 스모경기로 유명한 곳입니다^^할아버지 사장...
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회사 과장님이 밥 사준다해서 찾아간 인천 마제소바맛집 멘야하나비 2023.03.31해당카페글 미리보기
등이 들어갔다고 해요! 완전 청라 맛집에 어울리는 가성비맛집,,, 두번째로 주문한 메뉴인 네기시오 마제소바는 민찌 즉, 일반적인 마제소바 한 가운데에 들어가는 다진고기가 안들어가는건데요 네기가 일본어로 파 거든요. 그래서 파 양이 좀 더 많고...