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강원도 영서, 영동 뿐 아니라 북부 남부도 다르다고 느끼는 달글 2024.01.14해당카페글 미리보기
고딩때 식당가서 처음 먹어봄ㅋㅋㅋ윗 쩌리글사투리도 영동보다는 강원남부 쪽이랑 많이 비슷함 쩌리에 올라온 저 글 배우도...나왔던 강원팀 요리도 모든 시즌 통틀어서 거의 남부 쪽 요리가 많이 나옴 그래서 한식대첩 애청자였던 나랑 엄마는 강원도...
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줄서는식당2 방아샤브샤브 한강로동 샤브샤브 용산구 미미옥 2024.05.06해당카페글 미리보기
미미옥을 찾을거 같습니다. 두둥~! 줄서는식당2 방아샤브샤브 한강로동 샤브샤브 용산구 미미옥 줄서는식당2 방아샤브샤브 맛집은 한식대첩 강원도 대표로 나온 권영원 명인이 운영하는 곳으로 그 이름은 용산구 샤브샤브 미미옥 줄서는식당2 용산구 샤브...
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한식대첩2 참가자들 스펙 (펌) 2014.11.21해당카페글 미리보기
방어요리'편에도 출연 김동익(63) - 서귀포시 성읍의 「괸당네식당」 사장 (관딩은 친척) 방목으로 키운 흑돼지 양념 두루치기와...사투리 입담으로 큰 화제 강원 : 해녀 경력 50년의 모녀 강원도 양양군 손양면 수산리 「해녀횟집(해녀의집) 」 식당 전경...
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ㄷㄷ한 한식대첩 고수외전 출연진 프로필.jpg 2018.09.08해당카페글 미리보기
2개의 식당 운영 중 과거 미국 유명 레스토랑 Charlie Palmer의 총괄 셰프로 근무하며 스포츠 스타는 물론 할리우드 유명 연예인...2016 탑 셰프 시즌13 준우승 "요리경력 9년차, 프로 한식 입문러지만 미슐랭 1스타 획득한 최강 능력자!” 벨기에 대표...
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한식대첩 大 맛집지도 2022.03.12해당카페글 미리보기
짧게는 1시간 반, 길게는 5시간 정도 걸린다. 갑사는 식당에서 걸어서 약 5분 거리에 있고, 등산 코스를 이용해 동학사까지 가면...정도 걸린다. [강원도] 양양 해녀횟집 그때 그 사람: [한식대첩 2]에서 해녀 경력 50년의 위엄과 갓 잡은 자연산 홍합을...
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정선]한식대첩 시즌 3 우승자 권용원 곤드레 명인의 곤드레 밥상 2017.11.03해당카페글 미리보기
도착하니 한식대첩 시즌3에 곤드레 밥상으로 출연하셨던 권영원 명인이 곤드레를 주재료로 만든 조촐한 밥상을 준비해 놓고...곤드레떡 등 보기만 해도 입맛을 돋우는 음식인데 낮에 식당에서 먹었던 곤드레밥과는 차원이 다른 맛이었다. 특히 곤드레를...
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강원도 양양 맛집 베스트 10 추천 2022.01.03해당카페글 미리보기
섭국(1만5천원), 해산물모듬(6만원) 강원도 양양 맛집 베스트 10 여섯 번째! 경치좋은 바닷가에 위치한 곳입니다. 한식대첩에 강원도 대표로 출연할 정도로 요리솜씨를 인정받은 식당입니다. 직접 잡아오는 해산물 만을 사용합니다. 이집의 대표 메뉴는...
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토속음식, 섭국을 아시는지? 2015.11.22해당카페글 미리보기
추천으로 강원도 지방에서 유명한 양양 섭국을 먹어보자는데 의기투합. 속초 엑스포항에서 그리 멀지않은 양양 수산항에 와보니 예전에 보던 한가하고 조용한 포구가 아니었습니다. 한편으로는 그저 조용하고 운치있는 포구가 이렇게 변하는것이 추억을...
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비슷하면서도 다른 이북 음식 2018.06.14해당카페글 미리보기
하는 식당들이 많은데, 이북 음식 하면 가장 먼저 떠올리는 평양냉면과 각종 재료를 넣어 끓여먹는 어복쟁반 등 다양한 이북 음식들을 만날 수 있다. 겉보기에는 사용하는 재료나 모양새에 있어 우리나라와 음식과 별반 차이가 없지만, 대부분 간이 삼삼...
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<알림> 솔뫼 권영숙회원님이 한식대첩3에 경북 대표로 출전합니다 힘을 싫어 주세요 2015.05.16해당카페글 미리보기
마을 식당', '본가', '한신포차' 등 국내 31개 브랜드와 전국 500여개 점포 보유 - 미국, 중국, 일본, 싱가폴 등 8개국 진출 및 해외 50여개 점포 보유 최현석(44) / 맛을 창조하는 셰프! - "한식의 새로운 방향성을 제기하는 국내파 셰프로 젊은 셰프들의...