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송파구 식당 네오 2. 정지선 - 티엔미미 강남점 3. 최지형 - 마포구 리북방 4. 조셉 리저우드 - 신사동 에빗 5. 김도윤 - 강남구 윤서울 6. 여경래 - 역삼동 홍보각 7. 최현석 - 청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝 8. 박준우 - 종로구 카페 오쁘띠...

이 식당의 문을 연 것은 파브리의 부모님 파브리는 사실 법대를 졸업한 법학도였고 원래 직업도 컴퓨터 관련 직종이었음 그러다...아내분은 무려! 소믈리에 한식대첩에 참가하기 전부터 한식에 관심이 많아 본인 레스토랑에 한식 재료를 접목한 메뉴들을...

유명식당 출신들을 구분해 마치 무협지의 파당처럼 구분했는데 그게 일종의 라인으로 굳어짐. 이연복, 여경래는 이 4대 문파를 대표하는 당주, 장문인 같은 포지션임. 2015년에 SBS에서 아예 이걸 이용해서 "중화대반점 4대문파" 라는 요리 경연프로를...

문학권에서 제일 유명하다는 맛집 화학조미료를 사용하지 않고 직접 만든 효소와 된장으로 맛을 냄 김갑례(55) - 담양 「승일식당」 사장, 손님 엄청 많은 직화 돼지갈비 충남 : 기본 30년! 지역 맛집 사장님 이영숙(59) - 부여의 향토음식점 「나경...

전임강사 제주 김정호 - 모슬포의 올랭이와 물꾸럭 식당 사장 - 방어요리의 대가 김동익 - 서귀포시 성읍의 '괸당네식당' 사장 충남 이영숙 - 부여의 향토음식점 나경 사장 김태순 - 공주 맛집 수정식당 사장 충북 지명순 - 영동대학교 호텔외식조리학과...

가면 용문사와 더불어 우리나라에서 가장 오래된(1,100~1,500살 추정) 은행나무를 구경할 수 있다. [충남] 공주 수정식당 그때 그 사람: [한식대첩 2]에서 ‘19금 발언’을 자주 하던 이영숙 참가자 옆에서 미소를 지으며 프로그램 수위를 조절해주던 충남...

백종원도 충청도 사람이고 한식대첩 이영숙 셰프님도 충청도 사람이고 우리 아빠도 충청도 출신인데 고모들이 손맛 대박임 고모들 요리 진짜 잘해서 고모들 4명 다 회사 구내식당 주방장으로 일하고 있음

마을 식당', '본가', '한신포차' 등 국내 31개 브랜드와 전국 500여개 점포 보유 - 미국, 중국, 일본, 싱가폴 등 8개국 진출 및 해외 50여개 점포 보유 최현석(44) / 맛을 창조하는 셰프! - "한식의 새로운 방향성을 제기하는 국내파 셰프로 젊은 셰프들의...