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[안산 면허시험장 맛집] 단원구<시골밥상> 전형적인 한식밥상과 메뉴 황홀한 보리굴비, 입안 가득 쫀득한 밥, 된장국 향토적 풍미 2024.10.01해당카페글 미리보기
음식 : 한식(제육볶음, 보리굴비, 간장게장) 2.먹은날 : 2024.9.30.점심 먹은음식 : 제육백반 13,000원, 보리굴비 23,000원 3.맛보기 나무랄 데 없는 음식이다. 상짜임도 훌륭하다. 묵나물에 생나물에 장아찌에 상의 짜임도 좋은 데다가 메인 요리의 맛도...
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미슐랭 韓식당 뉴욕에 9곳… 코리아타운 넘어 고급 한식으로 진화 2024.10.13해당카페글 미리보기
안동산 된장 고추장, 나물 등 정통 한식을 표방한다. 이전 오트 코리안의 중심이 모던 한식이었다면 최근에는 나로나 안토처럼 완벽한 전통 한식으로 트렌드가 진화하고 있다. 안토는 된장과 고추장을 경북 안동에서 공수한다. 전통 재래식 방법으로...
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된장 살 때 꼭 확인해야 할 것들 2024.09.21해당카페글 미리보기
살 때 꼭 확인해야 할 것들 된장/한식된장 유형이 나눠져있어요! 3.한식된장을 골라주세요! 된장, 천일염, 정제수로만 만들어진 것이 전통방식의 좋은 한식된장이에요! 끓이면 깊은맛이 나죠. 개량식 된장은 단기간 숙성해 대량생산한 것으로 가격이 저렴...
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"아침으로 된장국 vs 아침으로 빵.."가장 나쁜 식단과 좋은 식단은? 2024.11.22해당카페글 미리보기
빵 중 어떤 식단이 더 건강한지, 그리고 가장 피해야 할 아침 식단은 무엇인지 깊이 알아볼게요. 1. 된장국·밥: 전통 한식의 대표 메뉴 된장국과 밥은 한국인의 전통적인 아침 식단으로, 균형 잡힌 영양을 제공합니다. 된장은 발효 식품으로 장 건강에...
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자취생이 월 40으로 살면서 식비 아끼는 법(진짜 별 거 없음) 2023.11.03
쓴다ㅠㅠ 대신 저축, 유흥, 옷 거의 X임 1. 기본템을 갖춰라 여기서 말하는 기본템은 각종 조미료 및 기초 재료임 조미료: 된장, 고추장, 소금, 설탕, 고춧가루, 미원, 간장 ->이 조미료들만 있으면 기본적인 한식 조리 쌉가능 기초재료: 대패 삼겹 혹은...