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한식진흥원, 2024 제2차 한식연구 학술세미나 개최 2024.07.22해당카페글 미리보기
식품·기순도 전통장 고훈국 대표, 세종사이버대학교 이희열 교수)이 진행될 예정이다. 임경숙 한식진흥원 이사장은 “이번 세미나를 통해 한식 전·후방 산업과 한식문화에 대한 관심이 더욱더 높아지고, K-소스와 전통장의 글로벌 소스 시장 공략 방안에...
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“시공간 제약 없이 언제 어디서든 한식 즐기게 할 것” 2022.04.05해당카페글 미리보기
닭갈비·골동면·된장찌개) ▲고급(만두·김밥·삼색나물·송편)으로 나뉘어 있으며 유튜브에서도 만나볼 수 있다. 임경숙 한식진흥원 이사장은 “건강식이자 다이어트식으로 각광받고 있는 전통한식은 건강한 탄수화물, 동식물성 단백질이 적절한 조화를...
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"이게 김치말이 국수라고?"…외국인 먹방 보다가 '당황' [이슈+] 2023.08.30해당카페글 미리보기
Noodles'로, 육회는 'Yuk hoe, Beef Tartare'로, 곰탕은 'Gomtang, Beef Bone Soup' 등으로 정정 표기됐다. 임경숙 한식진흥원 이사장은 "한식 메뉴 외국어 표기에 어려움을 겪었던 한식당과, 한식 메뉴 주문에 불편함을 느꼈던 외국인에게 도움이 되길...
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이길여 총장의 후예라는 동안 총장.jpg 2023.08.14해당카페글 미리보기
수원대 임경숙 총장 58년생 65세 서울대 식품영양학과 학사(76학번), 석박사 출신 수원대 교수 경력 한식진흥원 이사장 겸직 아침마당, 나는 몸신이다 등 방송 출연 76년생 X 76학번 O
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