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고추장 담기 체험 2024.11.13해당카페글 미리보기
사서 먹는데 쉽게 고추장을 만들면 원하는 재료를 선택할 수 있고 몸에 해로운 첨가물을 넣지 않아 건강한 고추장을 만든다. 한식에는 고추장을 사용하는 음식이 많다. 볶음요리나 고기를 먹을때 쌈장, 찌게, 나물 무침, 장떡 등에 고추장을 넣는다. 반찬...
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미슐랭 韓식당 뉴욕에 9곳… 코리아타운 넘어 고급 한식으로 진화 2024.10.13해당카페글 미리보기
안동산 된장 고추장, 나물 등 정통 한식을 표방한다. 이전 오트 코리안의 중심이 모던 한식이었다면 최근에는 나로나 안토처럼 완벽한 전통 한식으로 트렌드가 진화하고 있다. 안토는 된장과 고추장을 경북 안동에서 공수한다. 전통 재래식 방법으로...
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스팸 감자 고추장찌개 짜글이 끓이는 법 캐나다 한식 집밥 일기 2024.10.26해당카페글 미리보기
스팸 감자 고추장찌개 짜글이 끓이는 법 캐나다 한식 집밥 일기 재료 스팸 1캔 감자 2개 양파 1/2개 청양고추 1개 대파 1/2대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 고추장 2큰술 된장 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 물 5컵 식용유 2큰술 레시피 스팸은 1cm 두께로...
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미국에서 한식 파인 다이닝을 만드는 청년 미슐랭 셰프.jpg 2024.09.28해당카페글 미리보기
이름을 올린 유명 고급 레스토랑이다. 지난해 2월 문을 열어 1년 만에 거둔 성과다. 식당을 운영하는 안성재 셰프는 고추장 등 전통 한식재료를 활용해 현지인도 즐길 수 있는 고급 코스요리를 선보인다. 두세 시간에 걸친 식사가 끝나면 손님들이 안 셰프...
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고추장 어묵볶음 감칠맛에 칼칼하니 정말 맛있어! 2024.10.26해당카페글 미리보기
맛있는 고추장 어묵볶음 만들어 드세요! #고추장어묵볶음 #어묵볶음 #매콤달콤 #밥도둑 #간단레시피 #집밥 #한식 ## .10000recipe.com 고추장 어묵볶음 ## 추가 정보 이 레시피는 2~3인분 기준입니다. 조리 시간은 약 20분입니다. 어묵볶음은 밥, 면, 김밥...
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백종원 제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 고추장 돼지불고기 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
동영상을 첨부하면 더욱 자세하게 레시피를 설명할 수 있습니다. [키워드] 백종원, 제육볶음, 앞다리살, 고추장, 돼지불고기, 레시피, 요리, 한식 [검색 엔진 최적화] 위에 언급된 키워드를 사용하여 검색 엔진에서 사용자가 쉽게 레시피를 찾을 수 있도록...
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순창 청계리 강천산~강천사 순창고추장마을 2024.02.15해당카페글 미리보기
난 고장이다. 옥천골한정식(061-653-1008), 남원집(061-653-2376), 민속집(061-653-8880), 새집(061-653-2271), 청사초롱(061-653-0808). 전통순대(연다라 061-653-0456)도 유명하다. 순창고추장단지 내의 저렴한 한식뷔페식당(061-653-0277)도 이용할 만...
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[여주맛집} 가남 <여주고추장불고기> 맛있고 양도 많고 창의적이고 친절하고. 최고식당 최고음식. 월남쌈과의 합작. 한식의 확장 2024.09.04해당카페글 미리보기
음식 : 고추장불고기 17,000원 3. 맛보기 2인분을 시켰는데 4인분은 되는 거 같다. 절반 이상이 남아 어쩔 수없이 싸가지고 왔다. 애당초 3인이 2인분을 시키라고 했는데, 3인분이 아니라 4인분쯤 되는 양이다. 양도 많은데, 먹는 법도 꽤 복잡하다...
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'한식', 미래 인재 양성에 집중해야 할 요리 전문가 2024.11.18해당카페글 미리보기
위해 한식의 지속 가능성은 젊은 인재들에게 체계적이고 교육적인 지원을 제공하는 것에서 시작된다고 강조했다. 다른 요리 전문가들도 양 교수의 견해에 동조했다. "저와 아토믹스 박정현 셰프가 한국에 올 수 있는 것은 뉴욕에 있는 팀 덕분입니다. 인재...