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한식상차림과 제사상 차림에서의 수저 놓는 위치 차이점은? 2023.01.27해당카페글 미리보기
한식상차림과 제사상 차림에서의 수저 놓는 위치 차이점은? 오늘은 우리가 식생활에서 빼놓을 수 없는 밥상 차림 중 밥과 국 수저의 위치에 대해 알아보겠는데요. 이들의 위치가 살아있는 사람과 제사 상차림에서는 어떻게 다른지도 사진을 직접 보면서...
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'한식의 대모' 조희숙 셰프 03310427 중앙선테이 2024.04.27해당카페글 미리보기
맏며느리로 제사.명절 차례상을 꼬박꼬박 차려야 했어요. 출산.육아.휴직도 딱 30일 쁀이라 조금이라도 그 시간을 길게 호라용...는 시어머니 앞에서 편히 누워 있을 수 없더라고요' 월드 50 베스트 레스토랑 '영웅 5인' 선정 2015년 개인 연구소인 '한식...
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▶ 토막상식문상 예절법-33 2024.09.04해당카페글 미리보기
양력 4월 5일 또는 6일) 지내는 제사다. 한식날 종묘와 능원에서는 제 향을 올리고 민간인은 조상에게 제사를 지내고 성묘를...때 죽은 이의 영혼을 위로하기 위해 합동으로 지내는 제사다. 제사상 차림(제수 진설법) 제수의 진설법은 지방과 가문에...
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1.한식 상차림 2013.12.22해당카페글 미리보기
놓는 음식 및 물건 - 백설기,색송편,경단,대추 쌀,국수, 책및붓 등 (나) 제상 0 조상에 대하여 추모의 뜻을 기리는 제사상 0 한식상차림 특징을 따라 읽는 다 0 반상의 특징을 이해한다 0 기본 및 첩수를 구분할 수 있 도록 한다 0 아침식단을 칠판에 그려...
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가가례(家家禮) 2024.07.13해당카페글 미리보기
놓는 상차림이 다른 데서 온 촌극이다. 남의 제상에 '감놔라 배놔라 한다'는 속담은 그래서 유래했다. 아버지는 집안마다 진설법이 다르다며 성어 '가가례(家家禮)'를 알려줬다. 가례(家禮)를 재해석해 약 200종의 예서가 출간된 것을 보면 그만큼 이견이...