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부모사랑상조가 알려드리는 추석 차례상차림 2024.09.05해당카페글 미리보기
차례상 1열 : 수저, 술, 송편 2열 : 나물, 구이(적), 김치 3열 : 밤, 사과, 배, 감과 같은 과일 ■ 추석 차례상 유의사항...지진 음식은 필수 제외 차례와 제례의 차이점 차례 차례는 설, 한식과 같은 절일에 음식과 과실, 술, 차를 올리며 지내는 약식...
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차례상 쌀산자 예약 받아요 2023.03.16해당카페글 미리보기
저희 가게에서 직접조리한 쌀산자 1셋트 5천원 다가오는 한식날 차례상에 올리시면 모든 조상님들께 정성을 보여 드립니다. 많은 예약부탁드려요 광주 말바우시장내 즉석오란다 올림 연락처: *** **** ****
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'한식의 대모' 조희숙 셰프 03310427 중앙선테이 2024.04.27해당카페글 미리보기
제사.명절 차례상을 꼬박꼬박 차려야 했어요. 출산.육아.휴직도 딱 30일 쁀이라 조금이라도 그 시간을 길게 호라용하려고 아이가...앞에서 편히 누워 있을 수 없더라고요' 월드 50 베스트 레스토랑 '영웅 5인' 선정 2015년 개인 연구소인 '한식공방'을...
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母情餘恨歌 20241125 진허 권오철 飜拙 2024.11.25해당카페글 미리보기
높고 점잖으신 시아버님 사랑방에 사시사철 끊임없는 접빈객도 힘겨운데 사대봉사 제사들은 여나무번 족히되고 정월한식 단오추석 차례상도 만만찮네 식구들은 많다해도 거들사람 하나없고 여자라곤 상전같은 시어머니 뿐이로다 고추당추 맵다해도...
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차례상 2024.03.01해당카페글 미리보기
보통은 차례상에 부모, 조부모를 모셔 두 그릇이나 네 그릇이 된다. 그러나 장손 집안인 우리는 고조부까지 지내니까 여덟 그릇이 원칙이다. 그런데 우리는 열 그릇이다. 증조부와 아버지가 새 장가를 들어 부인이 둘이기 때문이다. 원래는 할머니도 둘...
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어머니의 여한가(餘恨歌) 2024.11.17해당카페글 미리보기
학식 높고 점잖으신 시아버님 사랑방에 사시사철 끊임없는 접빈객도 힘겨운데 사대봉사 제사는 여나무번 족히 되고 정월 한식 단오 추석 차례상도 만만찮네 식구들은 많다해도 거들사람 하나 없고 여자라곤 상전 같은 시어머니 뿐이로다 고추 당추 맵다...
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차례상에는 반과 갱 대신 형편에 따라 떡국이나 송편으로 대신한다 2024.02.10해당카페글 미리보기
※ 차례상에는 반과 갱 대신 형편에 따라 떡국이나 송편으로 대신한다. | 합리적인 기구배설과 진설법의 예시 | 1. 합설과 각설 주자와 율곡 이이, 사계 김장생 등 많은 분들은 단위진설(單位陳設:기일에 해당되는 분만 진설)을 주장하였고, 국조오례의...
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명절 차례상 2024.02.07해당카페글 미리보기
설 명절이 다가오니 방송마다 차례상 어쩌고 이야기가 나오네요. 사실 차례(茶禮)는, 제사의 원조 중국에는 없는 우리만의 행사로 설날 한식 단오 추석의 4대 명절에 지내지요. 하기야 요즘은 한식과 단오는 거의 생략되고 있지만. 원래는 차(茶)를 마시는...
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어머니 여한가(餘恨歌) 2024.10.09해당카페글 미리보기
학식 높고 점잖으신 시아버님 사랑방에 사시사철 끊임없는 접빈객도 힘겨운데 사대봉사 제사들은 여나무번 족히 되고 정월한식 단오추석 차례상도 만만찮네 식구들은 많다 해도 거들사람 하나 없고 여자라곤 상전 같은 시어머니뿐이로다 고추당추 맵다...
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한식차례 준비 2005.04.04해당카페글 미리보기
갈아서 부침개도 하고 생선포도 떠서 부치고 식혜도 끓여 놓고 종일 서성거렸더니 아이고 허리야~~~~~ 엄살이 절로 난다. 한식차례상을 그대로 제사상 차리듯이 준비를 하니 일이 엄청많다. 내일 산에 가서 고조부 증조부 두분 산소에 차례를 지내야 하니...