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의외로 별로 인기없는 한식 파인다이닝 2024.01.28해당카페글 미리보기
인당 20만원의 미슐랭 3스타 한식 파인다이닝. 가심비 만족감이 낮다, 직접 떠다먹어도 호텔뷔페가 낫다는 의견도 있음. 오마카세와 다르게 SNS유행도 안 되는 편
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'국내 넘어 해외로...순대를 파인다이닝 메뉴로 올리겠다' 03290423 중앙일보 2024.04.23해당카페글 미리보기
일상화, 한식을 바라보는 세계적 관심까지, 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하지만 실패를 거듭하면서도, 포기하지 않고 오히려 맷집을 키우며, 성장한 사람도 있다. '순대...
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미슐랭 2스타 퓨전한식 파인다이닝 2022.08.08해당카페글 미리보기
청담동에 위치한 김밥으로 정말 유명한 파인다이닝을 다녀왔어요. 어제가 생일이라 런치로 냠냠 했습니다. 워낙 유명한 곳이라 어딘지 다들 아실것 같아요 ㅎㅎ 제일 먼저 나온 5가지 종류의 아뮤즈부쉬 6시의 브리오슈부터 시계방향으로 먹으라고 알려...
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시급최대1500)미슐랭 가이드 등재 모던 한식 레스토랑 HASUO에서 홀 직원,알바 모집합니다 2024.05.21해당카페글 미리보기
메일 - XX@XX NEW KOREAN HASUO입니다. 저희는 모던 한식 레스토랑이며, 신오오쿠보등지의 유행을 따라가는 한식이 아닌, 파인다이닝을 지향하고 있습니다. 한식업계 30년 경력의 총괄쉐프에 이어, 프렌치 이탈리안 미슐랭 레스토랑 출신의...
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[맛집로드] 조밀한 감각으로 일상의 식탁을 수놓는 파인 다이닝 2023.09.02해당카페글 미리보기
선사하는 파인 다이닝 업계에서 '리스토란테 에오'(Ristorante Eo)는 일찍이 간편식 브랜드 구르메 에오(Gourmet Eo), 뽀모(Pomo) 등을 선보이며 높은 충성 고객층을 확보했다. 이탈리아 밀라노 포시즌 호텔 등을 거친 국내 이탈리아 요리계의 거장인...