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지난주 일요일에 가족들이랑 잠실에 있는 모 고급 한식 파인다이닝에 갔다"며 "마침 아내와 제가 생일이 거의 비슷해 생일 축하...자리가 나서 겨우 예약을 했다"고 밝혔다. 그는 "가격은 후덜덜한데 다행히 어린이들은 메인 코스에서 몇 개 뺀 걸로...

원짜리 한식 파인다이닝(?) 이라고 생각하면 되는데 몇년만에 가니까 너무 맛있더라고. 너랑 왔으면 좋겠다는 생각을 했는데 그러려면 능력있는 사람이 돼야겠다는 생각이 들었어. 안 그래도 요새 진로 문제로 고민이 많았는데, 내가 지금까지 한걸 적어...

몬드리안 호텔 지하에 위치한 십이율. 제철 식재료를 사용하면서도 불필요한 요소들을 제거해 매우 합리적인 가격에 한식 파인다이닝을 맛볼 수 있게 하는 레스토랑이다. 매달 전체적인 코스 구성에서 크게 어긋나지 않도록 메뉴를 변경하는 점이 장점...

future님의-인스타그램 한식 파인 다이닝 밍글스 헤드 셰프를 지낸 이원석 셰프의 레스토랑. 셰프 본인의 영어 이름을 걸고 만든...남은 육즙과 와인을 활용해 만든 소스가 제공되는 메추리 요리가 인기 있다. 코스와 더불어 와인 페어링 가격까지 합리적...