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소고기 장터국밥 만드는법, 한우 장터국밥,겨울철 보양식 2017.11.09해당카페글 미리보기
소고기 장터국밥 만드는법 한우 장터국밥 소고기 육수 내어 놓고 만든요리 2탄입니다 우거지 넣고 푸짐하게 끓여 놓고 먹으니~~ 넘 좋습니다 먼저, 소고기 아롱사태 500g, 소고기 양지 500g을 물에 1시간 정도 담궈서 핏물을 뺀 후 13리터 곰솥에 물을 7...
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소고기 장터국밥 만드는법 2015.12.28해당카페글 미리보기
사용합니다 만드는법 우거지는 끓는 물에 데쳐서 꼭 짠 후 송송 썬다 무는 사방 2cm정도로 납작하게 썰고 대파는 어슷하게 썬다 삶아놓은 편육도 얇게 썬다 * 우거지는 봄동이 나와있길래 봄동으로 데쳤답니다 얼갈이, 봄동, 배추 우거지등... 이용하세요...
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시청률 고공행진을 부른 '허영만의 백반 기행' 맛집은 어디? 2024.01.02해당카페글 미리보기
묵을 만드는 방법으로 특허까지 받은 식당이다. 가장 대표 메뉴는 12시부터 2시까지만 먹을 수 있는 '도토리묵 정식'. 묵밥, 묵사발, 묵 비빔밥, 묵냉채 중 한 가지와 묵무침, 도토리 해물파전, 홍어무침 보쌈까지 푸짐한 음식과 쫀득한 묵의 맛을 다채...
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내장탕,순대국,해장국,소머리 2023.12.28해당카페글 미리보기
com) 10만원도|안되는|가격으로 국밥100인분 이상 만드는방법! (youtube.com) 누린내 안나게 소머리삶는법 소머리국밥 소머리곰탕 - YouTube 해장국 전문점의 한우 [내장탕] 레시피!! 양평 해장국?? 이렇게 만드시면 됩니다!! 집에서 10인분 만들어 보세요...
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[지극히 味적인 시장-113]-[경남 의령 오일장(3,8)]-[2023. 8. 25. 금. 경향신문 기사] 2023.09.02해당카페글 미리보기
의령 국밥은 큰 차이라고 해봐야 선지의 유무. 함안은 선지가 들어 있다. 유명한 식당이 여러 곳일 때의 궁금함은 [어디가...갖는 궁금증이지 않을까 싶다. 세 군데 모두 국내산 한우와 육우를 비롯해 모든 재료가 국내산으로 같았다. 국물은 함안보다는...