cafe

이름은 한우라는 아들넘의 믿음을 깨고 싶지는 않습니다. 한우던 수입고기던 맛있으면 되니깐요... 가격대비로도 좋은것...미즈쿡 레시피 요리 만드는법 8,145종 모음 ★ 밥 영양밥 만드는법 590종 ▶ ★ 죽 영양죽 만드는법 191종 ▶ ★ 면 요리 198종...

있다. 한우와 해초의 만남이다. 시골스러운 콩줄기속 콩.. 선지국까지.. 게다가 전복과 참치회까지 부메뉴로 나온다. 참 독특한...방법은 이집 홍보블로그에 나온내용을 인용해본다. 광양숯불구이는 등심을 사용해 결 반대 방향으로 고기를 썰어 칼끝으로...

사다가 갈비 한대씩 김치에 돌돌말아 찜을 했답니다. 입안에서 살살 녹는 맛에 나도 모르게 엄지 척!! ~~~~~ 재료: 돼지등갈비2대(1kg), 배추김치1/2포기, 청양고추2개, 홍고추1개, 대파1/2대, 멸치육수5컵 등갈비데칠때 : 통마늘5쪽, 양파1개, 대파(흰...

조림에는 갈비, 사태, 우둔, 앞다리, 설도 등이 제격인데 고기를 먹기 좋은 크기로 토막낸 다음 냉수에 담가 핏물을 제거한 뒤...적당하다. 전으로 만들어도 맛있다. 한우 낙지전골 기본재료 한우(불고기용) 400g, 낙지 2마리, 조랭이 떡 60g, 미나리 40g...

안심 구이・이유식_ 등심보다 고소한 맛은 떨어지지만 육질이 매우 부드럽다. 영양 한우 꼬리찜 조리법 재료 한우 꼬리 2kg, 대추 5알, 밤 10톨, 은행 20알, 호두 10알, 붉은 고추 5개 한우 꼬리 양념 양파즙 1컵, 파인애플 주스 1컵, 간 배 1/2컵, 간장 2...

등심 구이 돌판을 충분히 달군 뒤 파채를 한쪽에 얹고 도톰하게 썬 중간등심(기존 ‘꽃등심’으로 불리던 부위)을 올린다. 앞뒷면이 살짝 익으면 가위로 힘줄을 따라 자른다. 가운데 기름기를 떼어내면 긴 덩어리로 떨어지는 부분(감칠맛 뛰어나고 육질은...

약간씩 만드는 법 1 갈비를 4㎝ 길이로 토막 내고 뼈를 반으로 자른다. 2 갈비뼈 한쪽으로 칼을 넣어 고기를 얇게 저며서 편 다음 조리용 가위나 잘 드는 칼로 고기 부위에 약 0.7㎝ 너비로 칼집을 넣는다. 3 양념장을 만들어 손질한 갈비에 적시듯이...

양념구이 역시 다른곳에서는 접하기 힘든 특색있는 식당입니다. 집에 한우 소갈비가 좀 있어서 갈비찜을 해보려고 꺼내보았습니다. 그런데... 해피콜 진공냄비로 처음 조리를 하다보니... 갈비찜이 망했습니다. ㅠㅠ 그래서 사진은 저 위에 갈비사진 한장...

좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당히 부어 센불에 올려 끊으면 약하게 줄여 30분 이상 뭉근하게 끊인다. 2. 물의 양이 반으로 줄고 색이 노르스름하게 우러나면 깨끗한 천에 바쳐서 식은 후 병에 담아 냉장고에 두고...