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엄마랍니다 ^^ 꼬리곰탕은 사골과 잡뼈가 좀 들어가야 뽀얀 국물이 나고 국물이 진하니 맛있어요 꼬리곰탕 끓이는 법, 곰탕, 꼬리곰탕, 사골국 만드는 법 한우 소꼬리, 사골 4kg, 양파, 통마늘, 대파흰뿌리, 소주 반병 한우 소꼬리반골과 사골.. 섞어서...

꼬리곰탕 끓이는 법, 곰탕, 꼬리곰탕, 사골국 만드는 법 한우 소꼬리, 사골 4kg, 양파, 통마늘, 대파흰뿌리, 소주 반병 찬물에 담궈 2시간정도, 물 서너번 갈아가며 핏물을 빼주고 곰솥에 물이 끓으면 뼈와 양파 하나 넣고 20여분 끓여줍니다 핏물과...

만드는 법까지 공개합니다~ (youtube.com) 아롱사태수육 https://youtube.com/shorts/_9SE0ns9KL8?si=9CsyxoKrNevOjhJv 한우 꼬리 수육 : "우리 아이 술안주, 아빠의 영양간식" (대한옥 싱크로율 95% 레시피) (youtube.com) (4) 🥇알아두면 평생 써먹는...

소꼬리곰탕~ **소꼬리에는 콜라겐이란 물질이 함유되어 있는데, 이 콜라겐은 근육이나 관절, 피부에 탄력을 주는 특수 고단백...엄마에게 좋을 것 같아서 꼬리로 선택했어요.. 마트에 저녁무렵에 가니까 한우꼬리 1.3키로에 2만원 조금 안되는 가격...