cafe

하는 법이기에 오랜만에 뱀장어구이나 한우고기를 먹어보려던 참이었는데 어느 코치 급 회원이 몇 달 동안 고기를 먹어보지 못해 허기진다기에 그 뜻을 받아들여 고기 육질이 좋다고 소문난 횡성을 찾아가 보기로 했다. 예로부터 쇠고기는 우리네의 보양식...

귀한 요리라고 한다 수란채를 담은 특이한 그릇은 도자기로 유명하신 설봉 스님이 만드신 거라고 한다 난 오늘 대단한 음식을 앞에 두고 있구나라고 생각하며... 뚜껑을 들어보니 양이 쬐매끔이다 잣을 갈아 만든 국물이 일품이고 문어 ㆍ전복 맛이 훌륭...

요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다...

말 꼬리를 남긴 채 대답할 시간적 여유도 주지 않고 전철역으로 쏙 들어가 버렸다. 할머니는 작은 얼굴에 오뚝한 코 그리고...얼굴이었다. "저 정도 반반한 얼굴이면 애인도 있을법한데 왜 볼품없는 나에게 접근을 했을까?" "나원 참, 이 나이에 여인네...