cafe

곰탕과 설렁탕, 소머리곰탕, 꼬리곰탕 등으로 변신하니 그야말로 머리부터 꼬리까지 버릴 것이 없는 우리 삶의 중요한 식재료...무려 50년이 넘는 역사를 가지고 있는 전통의 갈비 요리 전문점. 한우 암소를 직판장에서 직접 공수해 포를 뜨고 숙성하는...

지금은 단골맛집이되었어요 올 여름 너무 더워서 시원한것만 찾았는데 충남 금산 맛집 가마솥한우진곰탕에서 먹는 갈비탕이나 꼬리진곰탕 같은 뜨끈한 국물요리가 보양식으로 너무 좋았어요 모든 메뉴가 간이 잘 맞고, 가마솥한우진곰탕 밑반찬도 잘...

한그릇만 먹어야지 했다가가마솥한우진곰탕 들어서는 순간 매우 꼬리 찜과 도가니 수육의 유혹에 넘어가 어느새 또 먹고 있어요...갈비탕은 보양식으로 아주 제격이에요 모든 곰탕요리는 한우뼈를 24시간 고아서 사용해서 그냥 곰탕과 수육이 아닌 가마솥...

아귀 꼬리살과 합포장 가능합니다 함께 조리해서 드시면 좋습니다) ※ 아귀 위는 해동 후 가위로 갈라서 위통 안쪽을 칼로 긁어내고 소금으로 씻은 후 조리하세요~ 1kg 12,000원 (택배 5,000원 별도) 아귀 위통 손질하기 ~~ 대청도 암치홍어 살집이 통통한...