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다른 부위보다 밋밋하지만 부드러운 보섭살, 고소한 맛과 사이사이 마블링이 들어가 아주 부드러운 등심 등 몽실이네 토종한우는 가격대비 육질에서 다른 저렴하다는 정육점식당보다 뛰어난 맛인건 확실하게 느낄 수 있었다 채끝살은 허리뼈를 감싸고 있는...

한우 한마리에 아주 소량만 나오는 부위라 귀합니다 이번에 한우고기업체에서 특별히 투쁠만 작업해주십니다 삼각살, 보섭살 등 (구이용으로 가능한 맛있는 부위만 선별해서 작업) ✔️ 저렴한 가격에 맛있는 한우구이를 ✔️ 산소포장으로 더 신선하고 장기간...

외 보섭살(럼프캡) 35000~40000 달링다운,고베,레인저스밸리,엘그로,오즈 외 로스트비프 20000~24000 달링다운,고베,레인저스밸리,엘그로,오즈 외 양지치마살(INSIDE) 26000~30000 달링다운,고베,레인저스밸리,엘그로,오즈 외 플랭크 32000~38000 달링다운...

안창살 대신 사 온 새우살은 참으로 부드러웠습니다. 그리고 보섭살 대신 사 온 안심 또한 그러했습니다. 한우는 예외로 하고...경동시장 정육점에서 산 소고기에 육우라고 선명히 찍힌 가격표에 방점을 두겠습니다. 얼마 전까지 이마트의 호주산과 미국산...

사실 보섭살은 개인적으로 그리 좋아하지 않은 부위였으나 이 날 맛보니 소고기 부위중 농후한 맛은 덜 하지만 부드러운 맛이 좋았다. 쫄깃한 식감에 부드러움과 고소함가지 간직한 치맛살도 사시미로 맛보고... (사진이 왜 야광이야 ㅠㅠ) 유훗!! 고소...

채끝,보섭살, 안심등이 등장한다! 기름기 많으 고소한 차돌박이먼저 굽기 시작하고~~ 다음엔 등심!! 처음 한판에 나온 등심은 약간 질겼지만 다음 판에 나온 등심은 부드럽고 고소했다. 똑같은 등급의 고기라도 살짝살짝 다른듯. 등급은 모두 1등급~ 굽고...

치고는 가격이 착하지 않은 편이지만 육질과 육향이 뛰어난 고기를 제공하기에 한우가 땡기는 날에는 어김없이 이곳을 향한다. 대부분의 정육식당이 일인당 3~4,000원의 상차림비를 받고 풀떼기 몇가지를 제공하는 것과는달리 밥상한우는 오가피, 깻잎...

처음 보섭살로 육사시미 한 점 먹어보구요 ~~ 설깃머리, 양지머리, 아롱사태.....로 연이어 집니다.... 처음 먹어보는 부위별...비리지 않고 오히려 어느부위는 정말 고소하더라구요 ... 한우고기 정말 신선했습니다. 싱싱함을 고스란히 담아오질 못했네요...

없어며 가격의 거품이 빠져 저렴하고 질 좋은 한우암소를 회원님들께 제공합니다. 또한 30개월 ~ 60개월 된 가장 맛이 좋을 시기만을 골라서 도축합니다. 경주한우암소는 흔하지 않기도 할 뿐더러 숫소나 거세소와 확실히 비교되며, 월등한 질과 맛이 좋기...