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같더라구요 사태랑 이것저것 사다 같이 고울까 하다가 귀찮아서 그냥 있는걸로만 푹 고았답니다^^ 먼저 우족이랑 잡뼈는 반나절쯤 물에 담궈 핏물을 빼주세dy 중간중간 물 갈아가면서.. 아시죵? 팔팔 끓는 물에 핏물을 뺀 우족을 청주 조금 뿌려서 20...

해삼. 사태. 해파리.토마토. 아스파라가스로 조리한 미미특색전채였는데 서빙된 샴페인과는 샴페인의 산미가 너무 강한 탓에 페어링이 되지 않아서 다소 아쉽다. 2.그 담으로 서빙된 Henri Bourgeois Sancere Blanc Etienne Henri 2014 와 송로버섯.청경채...

폭력사태죠? 맞아요? 그게 근본 문제가 어디에 있느냐? 고기를 자꾸 먹여서 그래요. 부모님들이 아들 하나 남들보다 약하지 않게 튼튼하게 기르겠다고 고기를 자꾸 먹이는데, 별로 튼튼해지지 않고 성질만 못되어져요. 정말 사람이 튼튼하고 건강하게...

고가입니다. 한우에서 그랬드시 지금 흑염소가격이 좋은것은 소비량이 늘어서라기 보다는 농가들이 입식을 계속늘려 출하량이...입식과 증식이 끝나는 지점에서는 엄청난 폭락사태가 발생할것이 뻔합니다. 염소가 보통 쌀때는 마리당 10만원 내외였다는...