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한우 그것이 알고싶다 - 설도_보섭살,설깃살,도가니살 (분할 부위별 용도에 대해서 알아보자!) 설도?? 하면 아직 생소하신 분들이 많으실꺼예요. 우선 소고기는 크게 10개 부위로 분할하여 구분을 하고 있는데요. 이중 설도는 소의 뒷다리 중 넓적다리...

호주 설도 12500~13500 AMH,킬코이,카길,ibp,엑셀 호주.미국 설깃 12500~14500 킬코이,AMG ,IBP외 호주,미국 우둔(육회용) 12500~15500 빈다리,몬비프,와규,AMH,킬코이,카길,와규 호주,미국 홍두깨 15000~18500 킬코이,티스,AMH외(곡물외),와규 호주 12500...

하는 설도 있다. 또한 들판에 조를 심어 수확기에 누런 들판으로 변하기 때문에 황뜰이라 부르게 되었다는 말도 있다 . ▶창내 유적: 충청북도 제천시 한수면 사기리 창내에 있는 구석기시대 한데유적. 유적의 바로 앞 동쪽으로는 남 한강이 흐르며...

국거리는 설도, 설깃, 앞다리, 목심 자투리 부위로 만드는게 일반적이죠(가성비도 좋고) 저희는 국거리여도 대 만 족 100% 시켜...가격보다 품질 좋은 부위로 준비했습니다 갓 도축한 한우 치마살과 양지부위로만 200g 가득 채워 국거리 만들었습니다 사실...