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아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 손님초대요리 (feat.어복쟁반) 2024.07.11해당카페글 미리보기
아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 손님초대요리 (feat.어복쟁반) 아롱사태는 소의 앞다리 무릎 부위에 있는 힘줄로, 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받는 재료입니다. 이 아롱사태를 이용하여 수육 전골을 만들면 남녀노소 누구...
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배꼽집 상암동 한우 2024.05.26해당카페글 미리보기
특수 부위에 집중해도 좋고 골고루 즐기고 싶다면 세트메뉴도 좋습니다. 배꼽집 한상 차림 오늘은 세트메뉴 A입니다. 맛있는 상암동 한우가 있으면 그를 빛내줄 와인도 있으면 좋지요. 때깔 고운 배꼽집 한우 안심으로 필두로 해서 토시살, 제비추리...
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11월1일(수) 한우의날 2023.10.30해당카페글 미리보기
날 한우행사 대형마트 할인 최대 50%판매 5. 소고기 효능 8가지 고급 단백질이 풍부하고 지질과 비타민 B1, B2, 칼슘, 철분, 인, 필수아미노산을 많이 함유하고 있습니다. 1) 일반적(외부적) 효능 * 비위를 튼튼하게 합니다. * 기혈을 보합니다. * 근골을...
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[곰우리푸드] 100%한우사골과 한우아롱사태로 만든 명품안집곰탕&수육 2012.06.04해당카페글 미리보기
명품안집곰탕은 100%한우사골만으로 잡뼈를 섞지않고 정성껏 고은 사골곰탕의 명품입니다~ 명품안집수육은 100%한우아롱사태만으로 다른 어떤부위도 섞지않은 수육의 명품입니다~ 저희 곰우리푸드의 명품안집곰탕과 수육을 친환경천사들 회원님들께 소개...
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[원주] 석탑 - 한우특수부위 갈비살/아롱사태/차돌박이 2011.09.23해당카페글 미리보기
원주에 쭈욱 사셨던 분이 추천하는 맛집입니다. ㅎㅎ 고기 좋아 하시는 분은 참고하세요~~ 상호명 : 석탑 연락처 : 033-761-8963 주소 : 원주시 개운동 463번지 http://www.ezday.co.kr/bbs/view_board.html?q_id_info=1004&q_sq_board=2324531
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한우 반마리분 아롱사태입니다. 2009.07.29해당카페글 미리보기
채끝 육회가 한수위라고 생각합니다. 나중에 좋은 고기가 나오면 채끝 육회를 올리겠습니다. 아롱사태는 뒷사태에서 나오는데 앞사태에도 비슷한 부위가 있기는 하나 맛은 잘모르겠습니다.ㅎㅎㅎ 일단 제가 작업한 부위는 축산에서 공식적으로 나오는 아롱...
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[ 거제동 현대아파트 근처 ] 귀한 아롱사태 수육을 맛보다 - 토속정 한우 참 소고기국밥 2011.09.22해당카페글 미리보기
부산시 연제구 거제3동 41-51 이니 참고하시기바랍니다. 한우 소고기 수육 중짜로 주문해봅니다. 한상~ 쫘악~ 들어옵니다. 식사...수육부위를 뒷사태또는 뭉치살을 이용하지만 이집은 아롱사태로만 구성된점이 다른곳이랑 차별을 둔것같습니다. 허영만의...
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안동 한우 부위별.............. 역삼동 영화와인 2010.07.07해당카페글 미리보기
아롱사태 부위를 육전으로 만들기 위하여 준비합니다. 이렇게 전을 붙여 먹어면 갓 꾸워진 아롱사태의 맛이 별미이지요 고기만 먹은 느끼한 속을 좀 달래기 위하여 낙지 머리와 콩나물 등등을 넣은 고추장 해장라면을 만들어 봅니다 아쉬운 김에 남아서 한...
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[북구청 부근] 한우특수부위구이 ::수운재:: 2009.12.28해당카페글 미리보기
수운재'의 한우특수부위구이이다. -저녁시간에 방문해서인지 모르겠으나, 돼지찌개를 드시는 사람들보다 한우특수부위(제비추리,부채살,살치살,아롱사태)를 드시는 손님들이 대부분이다. 저렴한 가격(?)의 쇠고기를 먹을 수 있어서인지... 이 음식이 메인...
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비오는 날 먹기 좋은 고기 요리 2가지 2024.06.30해당카페글 미리보기
쫀득한 매력의 수육이 완성된다. 한우 명예홍보대사 엄유희 교수(서울시 동부기술교육원 관광조리과)는 “특히 사태 부위 중에서 아롱사태가 쫄깃한 맛과 풍부한 육즙으로 수육용으로 활용하기 좋다”라며, “꼭 사태 부위가 아니더라도 목심, 앞다리...