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을 참고하여 쉽고 간편하게 끓이는 방법을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 사골: 사골은 국물의 깊은 맛을 내는 주재료입니다. 한우 사골을 사용하면 더욱 진하고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 잡뼈: 사골과 함께 넣으면 국물이 더욱 진해집니다. 양지...

한우사골 +잡뼈는해봤는데 한우우족+잡뼈는 처음이라서요 한우사골보단쉽다는데 맞는지? 일단 1번 핏물3시간 찬물로빼고 중간3~4번 물갈기 2번 깨끗이 핏물뺀 우족+잡뼈 불순물제거하기위해 한번 삶아 물 버리기 3번 남아있는기름기 깨끗이 씻은다음 큰통...

곰국 끓이는법 한우 사골곰탕 따끈하고 개운해요, 우리집 주말밥상 주말 잘 지내셨나요? 날씨가 많이 쌀쌀해 졌네요~~ㅎㅎ 전 주말 동안 사골곰국 끓이느라~~~ 후끈하게(?) 지냈구요 아이들에게 들려보낼 반찬만드느라~~ 주말내내 하루종일 부엌을 떠나지...

국이 좋다는 말과 칼슘을 떠나서 아무래도 몸보신에 좋으실 것 같아 사골국을 끓이기로 하였습니다. 자 시작합니다! 유기농 한우 적토우 사골국 사사사사솨솨솨솨 골꾹! 재료 : 잡뼈 1k 사골 1k 국거리 500g 마늘 대파 소금 1. 사골-잡뼈 준비 2. 사골...