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사골국 끓이기 설렁탕 끓이는 법 한우 사골곰탕 2024.10.24해당카페글 미리보기
한우 사골곰탕 끓이는 법 재료 한우 사골: 2kg 잡뼈: 2kg 소고기 사태: 1kg 생강: 10g 마늘: 5쪽 대파: 1대 소금: 적당량 후춧가루: 적당량 취향에 따라: 당면, 파, 다진 마늘 과정 사골 준비 사골과 잡뼈는 찬물에 30분 정도 불린 후 핏물을 빼줍니다...
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사골곰국 끓이는법, 주말밥상, 한우 사골곰탕 따끈하고 개운해요 2013.11.25해당카페글 미리보기
곰국 끓이는법 한우 사골곰탕 따끈하고 개운해요, 우리집 주말밥상 주말 잘 지내셨나요? 날씨가 많이 쌀쌀해 졌네요~~ㅎㅎ 전 주말 동안 사골곰국 끓이느라~~~ 후끈하게(?) 지냈구요 아이들에게 들려보낼 반찬만드느라~~ 주말내내 하루종일 부엌을 떠나지...
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한우투플(1++)고기곰탕 판매합니다=홍보 2023.02.09해당카페글 미리보기
1. 1등급이상 [한우사골]만 사용합니다. ->한우잡뼈(모듬뼈)는 사용하지않습니다. 참고로 사골의 가격은 잡뼈의 약 2배입니다. 2...주소를 클릭해 주세요 #사골곰탕 #사골곰탕 끓이는법 #사골곰탕 고기 #한우 사골곰탕 아래 판매방으로 바로가기 ↓클릭...
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사골국 끓이는법ㅣ갈비뼈부러지신엄마 유기농 한우 적토우 사골 2014.07.19해당카페글 미리보기
국이 좋다는 말과 칼슘을 떠나서 아무래도 몸보신에 좋으실 것 같아 사골국을 끓이기로 하였습니다. 자 시작합니다! 유기농 한우 적토우 사골국 사사사사솨솨솨솨 골꾹! 재료 : 잡뼈 1k 사골 1k 국거리 500g 마늘 대파 소금 1. 사골-잡뼈 준비 2. 사골...
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주방장도 울고갈 사골국 맛있게 끓이는법 2014.01.13해당카페글 미리보기
것도 정말 좋아하거등요 그래서 질좋은 한우사골로 맛있는 사골국끓이는법을 알려드릴려고 합니다 이건 전문점에서 가르쳐주신...이웃님들께도 알려드리는거에요^^ 재료:사골,잡뼈,생강 사골이랑 잡뼈는 2~3시간정도 물에 담가서 핏물을 빼주는데 여우는...
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한우 사골 끓이는 방법 2010.03.09해당카페글 미리보기
한우 사골 한우 우족 ※한우사골 끓이는방법※ ●구분 ,사골,우족,꼬리,목뼈,잡뼈,도가니,스지 1,먼저 토종한우,국내산육우,수입뼈인지 잘구분해서 구입하기바란다 2,토종한우와 국내산육우는 육안으로 보면 잘구분하기가 어렵다 하여 이왕이면 잘아는...
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사골, 우족 함께 끓이는 법 2011.01.27해당카페글 미리보기
비법이 다르듯이요... 사골 끓이는 법은 정말 여러가지 비법이 있어요....그러니 방법이 달라도 이해하시고요..그래도 맛은...나오니까 참고하세요~~~ ) 재료: 사골(우족) 2500g. 소잡뼈 1500g. 쇠고기 사태 1kg. 물. 대파. 소금. 후추가루. => 저의 계량...
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입에 착착붙는 구수한 사골국[사골국 뽀얗게 잘 우려 내는법/사골 깔끔히 끓이는 법 ] 2013.02.05해당카페글 미리보기
국. 입에 착착 붙는 사골국 뽀얗게 잘 우려 내는법/사골 깔끔히 끓이는 법 포스팅합니다. [참고] 무채없이 무넣고 만드는 김장...착착붙는 구수한 맛, 든든한 사골국물 ◈ 한우사골입니다. [재료] 한우사골 3키로, 잡뼈 2키로, 사태1키로, 물(재료의 2...
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사골 잘 고르는 법, 잘 끓이는 법 2023.12.10해당카페글 미리보기
잘 끓이는 법 설 명절을 맞이해 떡국 외에 영양이 풍부한 사골국을 끓이는 사람이 많다. 사골국은 열량이 높지 않고 콜라겐...속 영양이 충분히 녹아 나오게 조리하는 법, 좋은 사골 고르는 법에 대해 알아본다. 한우 사골을 구입할 때는 사골 단면에 붉은...
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겨울의 보양식 소족,사골 그리고 소꼬리를 소개합니다 ... 2013.01.01해당카페글 미리보기
20000원 잡뼈와 약간의 스지(힘줄)포함 가격 25000원 육 우(개당 약 4kg) - 정육점 가격 kg/10000~12000원 -> 회원가격 kg/7000원 한 우(개당 약 4kg) - 정육점 가격 kg/13000~15000원 -> 회원가격 kg/10000원 소족(앞, 뒷발 가격 차이 없음) : 수입산...