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마장동 한우님~한우여러부위 2024.05.28해당카페글 미리보기
기다리던 한우~아이스 박스에 냉매 위에 두개 아래1개 위에것은 녹았지만 아랫것은 반쯤 얼어 있어 시원하게 잘 도착했습니다...1.2kg, 사태 1.2kg, 불고기 600g 구입했어요. 밑반찬으로 장조림도 하고 국도 끓이고 불고기도 하려구요 마장동한우님...
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★세일! 한우 추석선물세트 마지막 주문 받을게요. 2024.09.11해당카페글 미리보기
안드릴게요. 양지살 자체가 고급 국거리인데, 투뿔이에요. 장조림 수육 되고, 구워먹을 수 도 있습니다. 투뿔이라서요! 양지...162,000원 👉 154,000원 - 꽃등심 600g - 채끝살 400g - 특수부위 200g (갈비살, 치마살, 제비추리, 부채살, 살치살 랜덤) 중량...
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명인등심 공덕 한우 2024.06.13해당카페글 미리보기
공덕 한우와 함께해도 잘 어울립니다. 공덕 명인등심 된장죽 아무리 훌륭한 공덕 한우를 먹어도 탄수화물의 지지가 어느 정도는...손질하고 남은 부위로 만든 장조림이라 더더욱 맛있습니다. 이대로 장조림만 먹어도 좋고 공덕 한우를 살짝 찍어서 먹어도...
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장조림 2024.10.05해당카페글 미리보기
소를키우지만 쇠고기맛은 어쩌다봅니다 한우축제에서 조합원에게 주는 점심 교환권으로 소사태 부위를 구입해서 장조림을했어요 홍두께살로해야 결로찢어지는데 비싼부위만 남았고 매대가 텅비었더군요 며칠은 고기맛 보겠어요
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♥도시락반찬♥ 한우장조림 2012.05.24해당카페글 미리보기
정육식당으로도 유명하지만 오프라인으로도 품질이 우수한 한우를 만나보실 수 있어요. 평창 한우마을 바로가기 ☞ 평창 한우마을에서 배송온 한우 '사태' 부위에요. 사태부위는 , 장조림이나 찜을 해드시면 아주 맛있어요 ^^ 평창 한우마을에서는 모든...
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한우 사태살 장조림 2021.01.08해당카페글 미리보기
한우사태살로 만든 장조림입니다. 보통 사태살로는 수육이나 육수만들고 고명으로 사용합니다. 사태살은 다리살을 가리키는 말이여요. 그런데, 제가 오늘은 밑반찬 장조림으로 소개해봅니다. 사실, 고기반찬이 필요한듯 싶어서 만들려고 냉동실을 찾아보니...
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한우 소고기 장조림 2009.05.12해당카페글 미리보기
헤치웠답니다. 소피는 김냉안쪽에 넣어두고 다시 먹을땐 좀 데펴시는게 좋죠~ 한우뜰에서 보내주신 정체모를 부위로다가 ㅋㅋ 장조림을 만들어 봤는데~ 지대로 장조림 부위가 맞는지 모르겠네요~ 일단 살도 쫄깃하고~ 양념장도 감칠맛나서 그런지 몰라도...
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한우 소고기 장조림 2009.05.25해당카페글 미리보기
부위인지 잘 모르겠네요 ㅎㅎ 한우뜰에서 테스터로 뽑혀 보내주신 한우인데~ 이리썰어온 모양을 보니 장조림용인거 같다라고요...한우던가 아~~~~~~~~ 감동의 도가니탕이에요 ㅋㅋ 혹시 이 부위가 도가니? ㅋㅋ 한근은 조금 안될꺼 같고 ㅋㅋ 대략...
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한우 부위별 맛.... 2020.12.26해당카페글 미리보기
찜, 탕, 갈비 등) 장조림에 딱인 사태 앞다리 살과 설도 밑에 위치한 부위로 특유의 쫄깃한 식감과 풍미가 좋다. (추천 : 장조림, 찜. 육회, 탕 등) 부드럽고 고소한 안심 척추뼈 안쪽에 위치한 부위로 근육의 움직임이 없어 저지방에 부드럽고 육즙이...
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일두백미, 한우 부위별 특징 총정리 2020.05.18해당카페글 미리보기
홈페이지 한우를 들여다 보자. 윗부분으로 머리 쪽에서부터 목심, 등심, 채끝과 안심, 우둔이 자리하고 있으며 그 아래쪽으로 앞...어떻게 생겼을까? 등심 소고기하면 가장 인지도가 높은 부위는 등심일 것이다. 평균 지방 함량이 5%가 안 되는 등심은...