카페검색 본문
카페글 본문
-
[충북청원맛집]고수에게 배우는 한우를 맛있게 먹는 방법, 청남대한우거리 2012.10.30해당카페글 미리보기
볼 한우입니다. 차돌박이, 살치, 안창, 등심 이렇게 네가지 부위입니다. 개인적으로 버섯을 그다지 좋아하지 않는데, 여기 버섯...합니다. 여기서 부터는 진정한 맛집 본좌 '릴라'님의 소고기 맛있게 굽는 방법의 지도편달입니다. 저도 어디가서 고기굽는...
-
비싼 한우, 집에서 싸고 맛있게 즐기기 2006.10.09해당카페글 미리보기
좋은 한우 부위별 가이드 등심(Sirloin) 쇠고기 본래의 맛을 제대로 즐길 수 있는 부위. 갈비뼈 위쪽의 등 부분의 고기로 마블링...중앙 부분에 긴 원형의 떡심이 있는 것이 특징. 가장 맛있게 먹는 방법 도톰하게 저며 썰어 살짝 익힌 후 소금으로 간해...
-
[연제구 연산동] 부산에서 손꼽히는 한우전문집입니다. ~ 선정생한우 2018.09.19해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법인 듯해요. 나중에 먹으면 아무리 비싼 한우일지라도 느끼할 수 있으니까요. 등심으로 마무리 다음은 통갈비와 안창살, 눈꽃살, 안거미로 구성되어 있는 통갈비세트로 추가주문했어요. 갈비 안쪽에 위치해 있는 안창살 돼지고기로 말하면...
-
[부산]한우,이왕이면 "고기 좀 다룰 줄 아는" 전문점에서 먹자.연산동 맛집, 선정생한우 2013.02.14해당카페글 미리보기
小 차돌박이 구이때는 불판이 바뀝니다. 그리고 함께 젓갈소스가 동반 등장한답니다. 부산 연산동 로터리. 부산 요식업체들이 한...합니다. 그 만큼 무서운 동네이기도 하지요. 인근에 한우 고깃집이 몇군데 있었던 걸로 아는데 어느샌가 소리소문없이...
-
[앵콜번개] 5/31(일)5시 [박하욱]님 주최 서면우심보에서 즐거운 주말을~~~ 2015.06.02해당카페글 미리보기
없이 맛있게 먹을 수있는 환상적인 소고기번개가 있다하여 길을 나섰습니다. 오랫만에 나가보는 서면. 마리포사 골목에 위치한 우심보 간판이 누구나 찾기 쉽도록 대문짝만하게 크게 되어있어 좋았어요~ 내부도 시원하게 인테리되어 있었습니다. 정형적인...
-
5월 24일 [인천 부평] 2만원의 행복, 한우무한리필 '한우나들이' 2012.05.24해당카페글 미리보기
소고기 맛있게 구워먹는 방법..100% 동감한다. 삼겹살처럼 불판에 잔뜩 올려서 거의 태워가며 먹는 건 소고기에 대한 모독이다...특히 소고기 무국에 밥은 아이들에게 주면 좋아할거 같다. 난 한쪽에 놓여진 떡갈비에 눈길이 가는데..수제 한우떡갈비이니...
-
오산 곱창집 / 운암뜰 한우곱돌곱창 2016.03.21해당카페글 미리보기
합시다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 곱돌 곱창 맛있게 먹는법?ㅋ 소주 많이 마시는 법 같네요.ㅋㅋㅋ 기본으로 나오는 순두부찌개~맛은 soso...걸레같아서.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 좋아하는 사람은 엄청 좋아하더라구요ㅋ 기다리는 사이 초벌한 곱창이 나왔습니다. 차돌박이...
-
언제... 2011.10.04해당카페글 미리보기
자기가 맛있게 먹는 방법이 젤로 잡 굽는 방법이라고 생각 합니다. # 저는 고기의 한면을 보며서 익는 상태가 반을 넘어선다 싶을때 바로 뒤집어서 금방 흡입해 주는데 나름 부드럽고 고기의 식감과 맛을 느낄수 있어서 제가 선호 합니다. # 이번에는 너무...
-
[은평구/신사동] 진정한 1++ 등급 한우의 맛이란 바로 이런 것.. 한우로 포식하고 온 쿄미의 <대광 생고기> 2012.04.08해당카페글 미리보기
더 맛있게 먹는 방법은?! 아까 구워놓았던 소고기 한점을 딱! 올려서 고쌈냉면으로 해먹는 것이죠 ㅎㅎ 고기도 먹고 냉면도 먹고!! ↑손가락 안의 숫자를 꾸욱 눌러주시면 힘이 된답니다! 로그인도 필요 없어요 *_* 으아.. 그 많던 것을 다 먹어버렸어요...
-
고기도 와인처럼 먹기!!! 2010.02.02해당카페글 미리보기
철에는 한우 100마리를 잡으면 1++에 해당하는 건 대여섯마리에 불과하단다. 여름철에는 그나마 10마리 정도 되고. 고기를 사 오는 건 당연히 불가능한 말씀. 캐빈님과 대통이님을 위해 사 올라했지만 마음만 받으시오. 술은 테이블당 소주 1병 이상은...