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청도-화악산(밤티재-화악산-불당골-한재평지마을-평양1리노인회관) 2025.03.21해당카페글 미리보기
산행일정을 마친다. ▲미나리삼겹살구이 한재는 평양리, 상리, 음지리, 초현리를 통칭하며 이곳에서 재배한 미나리를 한재미나리라고 한다. 한재미나리는 화악산에서 흘러내리는 맑은 자연수와 깨끗한 암반 지하수로 재배하며 줄기 안쪽이 빈틈이 없을...
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내고향 한재미나리밭나들이 2025.03.17해당카페글 미리보기
드립니다 아푸지 말고 건강하게 잘 지내시고 5윌17일. 동기회 모임때 더 많은 친구들이. 참석하여 돈독한 우정을 나누는 뜻깊은 자리가 되기를. 소망 합니다 코흘리개 초딩 친구 최고 입니다~^~ 54방 홧~팅 한재미나리단지는 1980년부터 재배했다고 하네요
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경북 청도 기행③ / 청도 ‘한재 미나리’ - 우리나라 미나리 신드롬을 일으킨 곳 2024.02.28해당카페글 미리보기
미나리단지가 들어선 건 1980년대부터라고 한다. 현재는 130여개 농가에서 미나리를 재배하고 있으며, 모든 농가가 무농약 미나리를 재배하고 있다. ‘한재 미나리’는 재배에 필수적인 맑고 깨끗한 지하 암반수가 풍부해서 미나리밭의 넉넉한 배수와 세척...
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청도 한재 미나리 운문면 공암리 2024.02.23해당카페글 미리보기
청도 한재 미나리 운문면 공암리 어김없이 찾아오는 계절, 봄에는 봄을 상징하는 향긋한 미나리를 먹기 위해 2월 4일 첫 번째 절기 입춘이 지나고 2번째 절기인 대동강 물이 녹는다는 19일 우수를 지난 20일 화요일 산행 날짜에 맞추어 꼭 가야 해서 손...
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청도 한재 미나리(2024년) 2024.03.12해당카페글 미리보기
곳인데 저렴하게 간단히 먹고 갈수있도록 되어 있는 곳이다. . 미나리 가격은 작년이나 올해에도 몇년째 그대로였다. 한재 미나리를 재배하는 곳에는 지하수를 400여개를 파서 그 물을 사용하고 있고 지하의 물의 매장량이 엄청 많다고 주인이 알려주었다...
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12/23(토)296차 : 제철에 먹는 한재 미나리 산행 - 화악산 2023.11.24해당카페글 미리보기
물로 재배한 산미나리가 특산물로 조선시대에는 궁중에 진상했다고 한다. ♣ 준비물 : 도시락, 식수, 행동식, 우의, 여벌옷, 랜턴, 개인상비약, 등 ♣ 유의사항 - 차량이동 중에는 반드시 안전밸트를 하셔야 합니다 - 산행 중에는 산행대장의 통제에 따라...
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청도 한재미나리 맛집 향기가 끝내줍니다 2024.02.02해당카페글 미리보기
청도 한재에서 친환경 으로 직접재배하여 판매하고 미나리와 삼겹살 및 오리고기의 진맛을 볼수있는 한재미나리 중앙식당을 소개합니다
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봄 미나리 2025.03.15해당카페글 미리보기
미나리를 재배하기에는 괜찮은 환경이었다. 연촌댁, 화동댁, 우리집, 연산댁 순으로 미나리꽝이 있었고 우리 것이 제일 규모가 작았다. 봄이 오면 아버지는 아침 일찍 미나리를 베어 단을 만들고 누나와 내가 미나리를 다듬어 손질하면 어머니는 흐르는...
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향긋하게 입맛을 살려주는 3월 제철음식 미나리 2025.03.17해당카페글 미리보기
미나리로 유명한 경상북도 청도군 한재마을은 물과 일조량이 풍부하고 일교차가 커서 최적의 미나리 재배 조건을 갖추고 있답니다. 한재미나리는 일반 미나리보다 줄기의 속이 꽉 차있으면서도 질감이 연하고 향이 은은하며 밑동의 자주색이 진한 것이...
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청도 한재미나리골, 화악산, 철마산 등산계획 2025.02.17해당카페글 미리보기
생산물의 일부를 청도시장에 출하한 것이 경제적 재배의 시초이다. 청도군농업기술센터에서 <내고장 새기술개발사업>으로 선정...지하수 관정 설치의 대대적 지원으로 현재의 청정한재 미나리 명성을 얻게됨 ☆ 태극산악회는 안전을 위하여 최선을...