cafe

길정자님 인삼으로 홍삼정과 만들고 남은 물로 양갱이 만들었어요 재료: 인삼물 500g, 팥앙금500g 한천가루 30g, 설탕30g,소금약간 물엿60m, 땅콩,호두약간 홍삼정과 몇조각, 1)한천가루는 물 150m에 풀어서 10분 정도 두었다 끊여 줍니다. 설탕,소금도...

길정자님 인삼으로 홍삼 정과 만들고 남은 잔물로 양갱이 만들었어요 준비물: 홍삼정과물500g,팥앙금500g 한천가루 20g,물 150g설탕15g 물엿 30g, 땅콩, 홍삼정과물, 호두약간씩 1)한천가루 물에 풀어서15분 두었다 설탕,소금약간넣고 끊여줍니다. 2)1...

간편하게 부드럽고 쫀득한 살구 쨈을 만들 수 있기를 바랍니다. 1. 재료 살구: 1kg 설탕: 500g 레몬즙: 1/2개 물: 100ml 한천가루: 5g 2. 부드럽고 쫀득한 살구 쨈 3가지 비법 1) 살구 선택 익은 살구를 사용하면 더욱 부드럽고 달콤한 쨈을 만들 수...

의 5가지맛이 있답니다 흰 팥앙금 양갱만들 때 쓰는 각한천 * 가루로 나와 있기도 해요 먼저 단호박 양갱 을 만들어 볼께요~~ 재료 단호박 양갱믹스 1봉 (200g) + 물 150cc, 흰 팥앙금 500g, 각 한천 2개(16g)+ 물 잠길정도+ 물 400cc 병조림 밤 15...

물 375g｜750g 한천가루 7g｜14g 설탕 250g｜500g 백앙금(또는 적앙금) 500g｜1,000g 물엿 30g｜60g -------------------------------------------------------------------------------------- 총무게...

딸기정과가 다 말라서 그냥 있을수가 있나요 ㅎㅎ 멥쌀가루 500g에 딸기를 휴롬에 갈아서 수분을 주고 (약 7큰술) 중간체에 3번...5분 뜸들였어요, 무스는 딸기8개를 도깨비 방망이로 갈아서 한천가루 불려서 끓이다가 갈은 딸기 끓여서 나중에 다시한번...

이용하여 흰색이나 연두색의 양갱을 만들 수 있다. 재료 및 분량 붉은 팥앙금(시판용) 500g, 설탕 1/2컵, 물엿 1큰술, 한천 10g(가루한천 1큰술), 물 1과 1/2컵, 소금 약간 만드는 법 1. 한천을 물에 담가 불린다. 2. 한천을 덩어리가 없도록 끓인 다음...

좋아하셨으면 하네요.. ^^ - 그럼 시작해볼까요..~ ㅎㅎ ^^ * 재료 - 사각 2호 무스링 1개분 A) 물 250g, 한천가루 10g, 백앙금 500g, 백년초가루 2ts B) 물 3ts, 꿀 또는 물엿 2ts, 밤슬라이스 120g * 준비 * 1) 링틀 바닥에 랩을 두겹으로 싸 둔다. 2...

정말 쉽게 만들 수 있어요~ 초보자 분들도 쉽게 만들 수 있는 양갱~ 우리같이 해볼까요?? 재료는요... 팥양갱 : 한천가루 20g, 팥앙금 500g, 설탕 120g, 물 500ℓ, 밤통조림 1통 고구마양갱 : 한천가루 20g, 흰앙금 500g, 설탕 120g, 물 500ℓ, 고구마 2개...