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아가(Agar, 한천, 寒天) 파우더와 젤라틴(Gelatin) 파우더 2024.05.01해당카페글 미리보기
끓여서 식혀 만든 끈끈한 물질이다. 우뭇가사리의 점장을 동결 건조한 젤라틴과 유사한 물성을 가진 투명체이다. 우무묵 또는 한천(寒天)이라고도 한다. 여름에 물에 녹여 식용 또는 공업 재료로 쓴다. 물에 잘 녹고 투명하며 말랑말랑하다. 또한 열량이...
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밀양 한천(寒天) 제조광경 2023.02.08해당카페글 미리보기
날릴 정도로 수분이 건조 되었다. 어마무시하게 건조중인 한천 2.밀양한천 판매장 및 한천레스토랑'마중' 판매장에는 요리에 활용하는 한천(각한천, 실한천, 분말한천, 곤약한천 등)과 양갱, 곤약묵 등 다양한 상품을 판매하며 레스토랑 '마중'에서는 한천...
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황태 한천묵 만들어봐요~!~ 2012.03.20해당카페글 미리보기
황태 한천묵을 만들게된 이유는 빈이가 물을 잘 안먹기 때문이에요. 자유롭게 해주고싶어 강제로 안먹였더니 결국 BUN이 자꾸 흔들려서 주사기로 먹이기도하고..과일을 갈아서 물에 섞어주기도하다가 밥에 물을 부어주기도하다가 결국 한천묵을 만들기로...
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한천묵 만들기 쉽게(우뭇가사리) 2017.07.09해당카페글 미리보기
15분정도 끓이시면 끝 오래끓이실필요 없구여 사각틀에 주루륵 부어만주시면 묵이되지요 파프리카나 피망 갈아서 함께 굳히면 더예쁘고 건강에좋은 다욧식품으로?최고요? 오래끓이시지마시기 바랍니다?요래하시면 한천묵 만들기 거져이쥬?쉽게하는 아시쥬
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메밀한천묵 처음 만들어봤어용.. 2016.12.20해당카페글 미리보기
이것 만들고 줘볼까 말까 고민하다가 식후 8시간에 병원가서 확인했는데 228 ..갔다와서 똑같은 시간에 간식주고 5시에 다시 한천묵 10g먹여봤고용.. 병원에서 저녁공복 다시 체크했더니 101 ..그래서 결론은 한천묵이 혈당은 튀지않는것 같아서 조금씩...